Рецепт Творожок с изюмом (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожок с изюмом (мой)

Творог 9% жирности 300 г
Сахар песок 25 г
Сметана 15% жирности 60 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок с изюмом (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.7% 639 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.6% 747 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5% 991 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 2.7% 1856 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.4% 918 г
Витамин В4, холин 37.06 мг 500 мг 7.4% 3.6% 1349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 23.918 мкг 400 мкг 6% 3% 1672 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 11% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5682 г
Витамин Н, биотин 3.985 мкг 50 мкг 8% 3.9% 1255 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6103 мг 20 мг 13.1% 6.5% 766 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.92 мг 2500 мг 10.2% 5% 981 г
Кальций, Ca 128.98 мг 1000 мг 12.9% 6.4% 775 г
Кремний, Si 2.474 мг 30 мг 8.2% 4% 1213 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 3% 1667 г
Натрий, Na 54.48 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2386 г
Сера, S 120.89 мг 1000 мг 12.1% 6% 827 г
Фосфор, P 170.2 мг 800 мг 21.3% 10.5% 470 г
Хлор, Cl 105.28 мг 2300 мг 4.6% 2.3% 2185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.2 мкг ~
Бор, B 128.9 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 2.5% 1987 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 2.3% 2190 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 11.4% 434 г
Литий, Li 1.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2985 г
Медь, Cu 114.06 мкг 1000 мкг 11.4% 5.6% 877 г
Молибден, Mo 8.268 мкг 70 мкг 11.8% 5.8% 847 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Олово, Sn 9.65 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 18.73 мкг 55 мкг 34.1% 16.8% 294 г
Стронций, Sr 161.69 мкг ~
Фтор, F 70.12 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5705 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.3262 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3679 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.196 г min 16.8 г 13.1% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%

Энергетическая ценность Творожок с изюмом (мой) составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖОК С ИЗЮМОМ (МОЙ)

Творожок с изюмом (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,3 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 23,1 %, медью - 11,4 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Творожок с изюмом (мой)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожок с изюмом (мой), калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожок с изюмом (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы