Рецепт Салат с азиатским тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с азиатским тунцом

Тунец голубой 60 г
Микс Салатов [Магнит] 70 г
Томаты Черри [Globus] 20 г
Огурец грунтовый 40 г
Редис 10 г
Облепиховый Соус [Tamaki] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с азиатским тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 16.9% 1027 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2628 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189 мкг 900 мкг 21% 36.6% 476 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 8.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.8% 2222 г
Витамин В4, холин 20.02 мг 500 мг 4% 7% 2498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 12.5% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 12.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 1.619 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24707 г
Витамин В12, кобаламин 2.694 мкг 3 мкг 89.8% 156.4% 111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 5.9% 2903 г
Витамин D, кальциферол 1.629 мкг 10 мкг 16.3% 28.4% 614 г
Витамин D3, холекальциферол 1.629 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29240 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.544 мг 20 мг 12.7% 22.1% 786 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111 мг 2500 мг 4.4% 7.7% 2252 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11737 г
Кремний, Si 11.952 мг 30 мг 39.8% 69.3% 251 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 7.7% 2277 г
Натрий, Na 13.14 мг 1300 мг 1% 1.7% 9893 г
Сера, S 68.22 мг 1000 мг 6.8% 11.8% 1466 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 17.9% 967 г
Хлор, Cl 6.86 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 33528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.1 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.81 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 4.4% 3974 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15789 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 5.7% 3003 г
Литий, Li 1.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 4% 4376 г
Медь, Cu 50.76 мкг 1000 мкг 5.1% 8.9% 1970 г
Молибден, Mo 0.905 мкг 70 мкг 1.3% 2.3% 7735 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Селен, Se 10.514 мкг 55 мкг 19.1% 33.3% 523 г
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85653 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 5.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.2219 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.619 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 77.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.079 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.081 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.254 г ~

Энергетическая ценность Салат с азиатским тунцом составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АЗИАТСКИМ ТУНЦОМ

Салат с азиатским тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, витамином B12 - 89,8 %, витамином D - 16,3 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 39,8 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Салат с азиатским тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с азиатским тунцом, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с азиатским тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги