Рецепт Чебуреки с сыром картошкой и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки с сыром картошкой и тунцом

Тесто для пельменей 53 г
Картофель отварной по 1-206 48 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 11 г
Тунец натуральный. Консервы 10 г
Укроп 5 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с сыром картошкой и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.2% 974 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.7% 747 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6% 839 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 22.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 3.2% 1582 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин В4, холин 27.54 мг 500 мг 5.5% 2.8% 1816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3.4% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В9, фолаты 12.744 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3139 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 9.05 мг 90 мг 10.1% 5.1% 994 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.89 мг 15 мг 19.3% 9.7% 519 г
Витамин Н, биотин 1.321 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3785 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.0504 мг 20 мг 15.3% 7.7% 656 г
Ниацин 1.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.31 мг 2500 мг 10.4% 5.2% 960 г
Кальций, Ca 105.75 мг 1000 мг 10.6% 5.3% 946 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 1.9% 2641 г
Магний, Mg 21.63 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1849 г
Натрий, Na 207.59 мг 1300 мг 16% 8.1% 626 г
Сера, S 71.01 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1408 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 7.5% 675 г
Хлор, Cl 602.62 мг 2300 мг 26.2% 13.2% 382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.1 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 2.5% 2011 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Кобальт, Co 3.932 мкг 10 мкг 39.3% 19.8% 254 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.2732 мг 2 мг 13.7% 6.9% 732 г
Медь, Cu 111.72 мкг 1000 мкг 11.2% 5.6% 895 г
Молибден, Mo 4.553 мкг 70 мкг 6.5% 3.3% 1537 г
Никель, Ni 1.263 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.043 мкг 55 мкг 5.5% 2.8% 1807 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Титан, Ti 2.99 мкг ~
Фтор, F 83.35 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4799 г
Хром, Cr 8.25 мкг 50 мкг 16.5% 8.3% 606 г
Цинк, Zn 0.8219 мг 12 мг 6.8% 3.4% 1460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.841 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 1.257 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.601 г min 16.8 г 9.5% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.499 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.989 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.755 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки с сыром картошкой и тунцом составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ С СЫРОМ КАРТОШКОЙ И ТУНЦОМ

Чебуреки с сыром картошкой и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,3 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 26,2 %, кобальтом - 39,3 %, марганцем - 13,7 %, медью - 11,2 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Чебуреки с сыром картошкой и тунцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки с сыром картошкой и тунцом, калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки с сыром картошкой и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги