Рецепт Супчик-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супчик-пюре

Картофель 150 г
Брокколи 100 г
Морковь 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.3% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 8.1% 2607 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17% 1250 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.1% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 453.4 мкг 900 мкг 50.4% 107.2% 199 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 5.556 мкг ~
бета Каротин 2.754 мг 5 мг 55.1% 117.2% 182 г
бета Криптоксантин 0.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 311.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 10% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 9.4% 2278 г
Витамин В4, холин 11.53 мг 500 мг 2.3% 4.9% 4337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 13% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 18.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 10.2% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 27.67 мг 90 мг 30.7% 65.3% 325 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 4.3% 5068 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7899 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 46.4% 458 г
Витамин РР, НЭ 1.0753 мг 20 мг 5.4% 11.5% 1860 г
Ниацин 0.667 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.22 мг 2500 мг 12.8% 27.2% 781 г
Кальций, Ca 33.61 мг 1000 мг 3.4% 7.2% 2975 г
Кремний, Si 39.556 мг 30 мг 131.9% 280.6% 76 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 11.9% 1783 г
Натрий, Na 19.32 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6729 г
Сера, S 21.6 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4630 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 14.9% 1423 г
Хлор, Cl 44.6 мг 2300 мг 1.9% 4% 5157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490.7 мкг ~
Бор, B 123.9 мкг ~
Ванадий, V 71.67 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 7.4% 2862 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 10% 2110 г
Кобальт, Co 2.211 мкг 10 мкг 22.1% 47% 452 г
Литий, Li 27 мкг ~
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 15.7% 1347 г
Медь, Cu 76.73 мкг 1000 мкг 7.7% 16.4% 1303 г
Молибден, Mo 7.844 мкг 70 мкг 11.2% 23.8% 892 г
Никель, Ni 4.911 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 171.9 мкг ~
Селен, Se 0.778 мкг 55 мкг 1.4% 3% 7069 г
Стронций, Sr 6.92 мкг ~
Фтор, F 35.56 мкг 4000 мкг 0.9% 1.9% 11249 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 18.5% 1155 г
Цинк, Zn 0.3444 мг 12 мг 2.9% 6.2% 3484 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.523 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Супчик-пюре составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЧИК-ПЮРЕ

Супчик-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,4 %, бэта-каротином - 55,1 %, витамином C - 30,7 %, витамином K - 21,8 %, калием - 12,8 %, кремнием - 131,9 %, кобальтом - 22,1 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Супчик-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супчик-пюре, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супчик-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги