Рецепт Пельмени ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени ленивые

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 400 г
Яйцо куриное (Варка) 58 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Вода 1000 г
Морковь (Жарка) 170 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Фарш любимый (свинина, говядина) 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.5% 974 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.6% 1474 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.3% 1564 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.8 мкг 900 мкг 17% 14% 589 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.877 мг 5 мг 17.5% 14.4% 570 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 17.72 мг 500 мг 3.5% 2.9% 2822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.243 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7629 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 3.5% 2333 г
Витамин Н, биотин 1.098 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4554 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7649 мг 20 мг 3.8% 3.1% 2615 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.17 мг 2500 мг 2.8% 2.3% 3513 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7570 г
Кремний, Si 2.862 мг 30 мг 9.5% 7.8% 1048 г
Магний, Mg 8.61 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4646 г
Натрий, Na 217.75 мг 1300 мг 16.8% 13.8% 597 г
Сера, S 24.5 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 3.1% 2640 г
Хлор, Cl 345.38 мг 2300 мг 15% 12.3% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.3 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 23.47 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3974 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 13.7% 604 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 5.7% 1441 г
Медь, Cu 43.94 мкг 1000 мкг 4.4% 3.6% 2276 г
Молибден, Mo 5.886 мкг 70 мкг 8.4% 6.9% 1189 г
Никель, Ni 1.021 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 1.963 мкг 55 мкг 3.6% 3% 2802 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 56.82 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7040 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.2679 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.437 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пельмени ленивые составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕНИ ЛЕНИВЫЕ

Пельмени ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 17,5 %, хлором - 15 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Пельмени ленивые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени ленивые, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты