Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп 20 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.8% 2923 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8.2% 2808 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.1% 1333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.7% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 15.1% 1518 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 17.1% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.1% 5455 г
Витамин В4, холин 11.37 мг 500 мг 2.3% 5.3% 4398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 7.3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 11% 2083 г
Витамин В9, фолаты 2.466 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16221 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 7.8% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.834 мг 20 мг 4.2% 9.6% 2398 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.5 мг 2500 мг 8.4% 19.2% 1188 г
Кальций, Ca 15.88 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6297 г
Кремний, Si 14.968 мг 30 мг 49.9% 113.9% 200 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 8.4% 2714 г
Натрий, Na 104.92 мг 1300 мг 8.1% 18.5% 1239 г
Сера, S 23.94 мг 1000 мг 2.4% 5.5% 4177 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 14.4% 1581 г
Хлор, Cl 174.6 мг 2300 мг 7.6% 17.4% 1317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.6 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 26.52 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 16.4% 1399 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12712 г
Кобальт, Co 2.41 мкг 10 мкг 24.1% 55% 415 г
Литий, Li 18.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 16.2% 1407 г
Медь, Cu 97.28 мкг 1000 мкг 9.7% 22.1% 1028 г
Молибден, Mo 9.557 мкг 70 мкг 13.7% 31.3% 732 г
Никель, Ni 14.825 мкг ~
Рубидий, Rb 82.6 мкг ~
Селен, Se 1.43 мкг 55 мкг 2.6% 5.9% 3846 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Титан, Ti 25.91 мкг ~
Фтор, F 71 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5634 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 11.9% 1908 г
Цинк, Zn 0.3295 мг 12 мг 2.7% 6.2% 3642 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,9 %, кобальтом - 24,1 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги