Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш | 664 г |
Лук репчатый | 126 г |
Чеснок | 11 г |
Вода | 46 г |
Жир свиной топленый | 12 г |
манка сказка | 47 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 12.5% | 415 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 9.9% | 523 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3842 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3557 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.283 мг | 1.5 мг | 18.9% | 9.8% | 530 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.7% | 905 г |
Витамин В4, холин | 91.07 мг | 500 мг | 18.2% | 9.4% | 549 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 9% | 575 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 11% | 472 г |
Витамин В9, фолаты | 7.027 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5692 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.677 мкг | 3 мкг | 55.9% | 28.9% | 179 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4737 г |
Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5085 г |
Витамин Н, биотин | 4.628 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.8% | 1080 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.167 мг | 20 мг | 35.8% | 18.5% | 279 г |
Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 312.48 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.5% | 800 г |
Кальций, Ca | 18.21 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5491 г |
Кремний, Si | 0.912 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3289 г |
Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 3% | 1700 г |
Натрий, Na | 83.36 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.3% | 1560 г |
Сера, S | 210.04 мг | 1000 мг | 21% | 10.9% | 476 г |
Фосфор, P | 185.4 мг | 800 мг | 23.2% | 12% | 431 г |
Хлор, Cl | 65.25 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3525 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 76.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 7% | 735 г |
Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
Кобальт, Co | 6.37 мкг | 10 мкг | 63.7% | 32.9% | 157 г |
Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
Медь, Cu | 193.22 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 10% | 518 г |
Молибден, Mo | 3.787 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.8% | 1848 г |
Никель, Ni | 4.768 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.61 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 84 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 18092 г |
Фтор, F | 88.09 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4541 г |
Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.5% | 1142 г |
Цинк, Zn | 2.8021 мг | 12 мг | 23.4% | 12.1% | 428 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.414 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.66 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.757 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета3 составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 193.5 кКал | -% | |
Белки | 18.3 г | -% | |
Жиры | 10.7 г | -% | |
Углеводы | 5.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 63.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|