Рецепт Солянка 02.05.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка 02.05.2023

Жир утиный 18 г
Лук репчатый (Жарка) 86 г
Свинина тушеная, по 1-422 220 г
Картофель (Варка без слива) 390 г
Охотничьи колбаски 112 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Колбаса Молочная [Окраина] 240 г
Томатная паста. Консервы 67 г
Вода 2855 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка 02.05.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.4% 3455 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13.6% 1366 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 7.4% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.9% 10000 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 2% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 10588 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.9% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.042 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 38388 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6078 мг 20 мг 3% 5.6% 3291 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.65 мг 2500 мг 3.7% 6.9% 2728 г
Кальций, Ca 7.77 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12870 г
Кремний, Si 2.979 мг 30 мг 9.9% 18.4% 1007 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 2.6% 7326 г
Натрий, Na 191.51 мг 1300 мг 14.7% 27.3% 679 г
Сера, S 13.58 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7364 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 4.5% 4255 г
Хлор, Cl 189.98 мг 2300 мг 8.3% 15.4% 1211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 2.8% 6691 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 19% 978 г
Литий, Li 4.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 1.7% 11299 г
Медь, Cu 23.89 мкг 1000 мкг 2.4% 4.5% 4186 г
Молибден, Mo 2.443 мкг 70 мкг 3.5% 6.5% 2865 г
Никель, Ni 0.325 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 45082 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 73.47 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5444 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.0703 мг 12 мг 0.6% 1.1% 17070 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Солянка 02.05.2023 составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка 02.05.2023, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка 02.05.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты