Рецепт Мисо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мисо

Вода, бутилированная, в общем	1000 ml
Оливковое масло	15 г
Паста мисо соевая светлая "Широмисо Хикари"	40 г
Опята Маринованные [Global Village]	200 г
Тофу [Росттофу]	150 г
Чеснок (Жарка)	15 г
Соевый соус	15 г
Имбирь, крень сушеный молотый	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мисо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29.9 ккал	1684 ккал	1.8%	6%	5632 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	6.7%	5067 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	10.7%	3111 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	3%	10950 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Вода	94.4 г	2273 г	4.2%	14%	2408 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.3%	150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.003 мг	1.8 мг	0.2%	0.7%	60000 г
Витамин В4, холин	0.47 мг	500 мг	0.1%	0.3%	106383 г
Витамин В5, пантотеновая	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.7%	55556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	2 мг	0.4%	1.3%	28571 г
Витамин В9, фолаты	0.177 мкг	400 мкг			225989 г
Витамин C, аскорбиновая	0.06 мг	90 мг	0.1%	0.3%	150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.129 мг	15 мг	0.9%	3%	11628 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	1.7%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.0613 мг	20 мг	0.3%	1%	32626 г
Ниацин	0.011 мг	~
Бетаин	0.316 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	8.58 мг	2500 мг	0.3%	1%	29138 г
Кальций, Ca	8.99 мг	1000 мг	0.9%	3%	11123 г
Кремний, Si	0.013 мг	30 мг			230769 г
Магний, Mg	2.72 мг	400 мг	0.7%	2.3%	14706 г
Натрий, Na	59.05 мг	1300 мг	4.5%	15.1%	2202 г
Сера, S	1.61 мг	1000 мг	0.2%	0.7%	62112 г
Фосфор, P	2.8 мг	800 мг	0.4%	1.3%	28571 г
Хлор, Cl	0.25 мг	2300 мг			920000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.4 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.06 мг	18 мг	0.3%	1%	30000 г
Йод, I	0.07 мкг	150 мкг			214286 г
Кобальт, Co	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	2.7%	13333 г
Литий, Li	0.016 мкг	~
Марганец, Mn	0.0613 мг	2 мг	3.1%	10.4%	3263 г
Медь, Cu	7.17 мкг	1000 мкг	0.7%	2.3%	13947 г
Молибден, Mo	0.133 мкг	70 мкг	0.2%	0.7%	52632 г
Никель, Ni	0.089 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	0.214 мкг	55 мкг	0.4%	1.3%	25701 г
Фтор, F	0.04 мкг	4000 мкг			10000000 г
Хром, Cr	0.21 мкг	50 мкг	0.4%	1.3%	23810 г
Цинк, Zn	0.0234 мг	12 мг	0.2%	0.7%	51282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.245 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.004 г	~
Лейцин	0.006 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.009 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.018 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.116 мг	~
бета Ситостерол	1.046 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.136 г	~
18:0 Стеариновая	0.027 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.701 г	min 16.8 г	4.2%	14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.68 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.142 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.129 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Мисо составляет 29,9 кКал.

Порция = 478 гр (142.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	29.9 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	94.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мисо, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Тыквенный кекс Магкейк

Грудка куриная тушёная с овощами

Легкий салат с креветками и зеленью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе