Рецепт Банановые панкейки ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые панкейки ?

Яйцо куриное (Жарка) 6 Штука
Рисовая мука, белая 200 г
Банан (Жарка) 520 г
Миндальное молоко бариста 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.8% 1333 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.5% 1436 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6.9% 932 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 5.5% 1166 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.6% 1139 г
Витамин В4, холин 76.53 мг 500 мг 15.3% 9.8% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 8.5% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 8.5% 755 г
Витамин В9, фолаты 4.931 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8112 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.3% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 4% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3989 г
Витамин Н, биотин 7.956 мкг 50 мкг 15.9% 10.2% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.976 мг 20 мг 9.9% 6.3% 1012 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.97 мг 2500 мг 8% 5.1% 1250 г
Кальций, Ca 21.61 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4627 г
Кремний, Si 19.822 мг 30 мг 66.1% 42.4% 151 г
Магний, Mg 27.79 мг 400 мг 6.9% 4.4% 1439 г
Натрий, Na 52.57 мг 1300 мг 4% 2.6% 2473 г
Сера, S 69.39 мг 1000 мг 6.9% 4.4% 1441 г
Фосфор, P 88 мг 800 мг 11% 7.1% 909 г
Хлор, Cl 65.7 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 3.8% 1700 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 2.2% 2947 г
Кобальт, Co 3.036 мкг 10 мкг 30.4% 19.5% 329 г
Литий, Li 0.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.3157 мг 2 мг 15.8% 10.1% 634 г
Медь, Cu 84.93 мкг 1000 мкг 8.5% 5.4% 1177 г
Молибден, Mo 2.477 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2826 г
Никель, Ni 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 12.015 мкг 55 мкг 21.8% 14% 458 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23669 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.5545 мг 12 мг 4.6% 2.9% 2164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки ? составляет 156 кКал.

  • Порция = 168 гр (262.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ ?

Банановые панкейки ? богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином H - 15,9 %, кремнием - 66,1 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 15,8 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Банановые панкейки ?

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые панкейки ?, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые панкейки ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты