Рецепт Пицца с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с морепродуктами

Яйцо куриное	60 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве	50 г
Кефир 2,5% жирности	30 г
Овсяные отруби	20 г
Овсяная мука	40 г
Кета (Запекание)	75 г
Креветки Вареные [Лента]	70 г
Перец сладкий красный	20 г
Помидор (томат), парниковый	40 г
Сыр Полутвёрдый «Моцарелла Пицца» 40% [Bonfesto]	30 г
Кетчуп Heinz с чесноком и пряностями	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1101 г
Белки	14.4 г	76 г	18.9%	12.4%	528 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	7.1%	918 г
Углеводы	11.2 г	219 г	5.1%	3.3%	1955 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.2%	1538 г
Вода	65.9 г	2273 г	2.9%	1.9%	3449 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.4 мкг	900 мкг	8%	5.2%	1243 г
Ретинол	0.047 мг	~
бета Каротин	0.154 мг	5 мг	3.1%	2%	3247 г
Лютеин + Зеаксантин	8.571 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.164 мг	1.5 мг	10.9%	7.1%	915 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	6.1%	1078 г
Витамин В4, холин	44.46 мг	500 мг	8.9%	5.8%	1125 г
Витамин В5, пантотеновая	0.474 мг	5 мг	9.5%	6.2%	1055 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	5%	1325 г
Витамин В9, фолаты	11.13 мкг	400 мкг	2.8%	1.8%	3594 г
Витамин В12, кобаламин	0.934 мкг	3 мкг	31.1%	20.3%	321 г
Витамин C, аскорбиновая	14.06 мг	90 мг	15.6%	10.2%	640 г
Витамин D, кальциферол	2.91 мкг	10 мкг	29.1%	19%	344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.527 мг	15 мг	3.5%	2.3%	2846 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	4.159 мкг	50 мкг	8.3%	5.4%	1202 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.7%	10000 г
Витамин РР, НЭ	2.8179 мг	20 мг	14.1%	9.2%	710 г
Ниацин	1.083 мг	~
Бетаин	0.933 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.54 мг	2500 мг	7.3%	4.8%	1377 г
Кальций, Ca	48.82 мг	1000 мг	4.9%	3.2%	2048 г
Кремний, Si	1.619 мг	30 мг	5.4%	3.5%	1853 г
Магний, Mg	32.43 мг	400 мг	8.1%	5.3%	1233 г
Натрий, Na	40.2 мг	1300 мг	3.1%	2%	3234 г
Сера, S	88.52 мг	1000 мг	8.9%	5.8%	1130 г
Фосфор, P	168.7 мг	800 мг	21.1%	13.8%	474 г
Хлор, Cl	74.63 мг	2300 мг	3.2%	2.1%	3082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	22.4 мкг	~
Бор, B	11.7 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	1.174 мг	18 мг	6.5%	4.2%	1533 г
Йод, I	8.83 мкг	150 мкг	5.9%	3.9%	1699 г
Кобальт, Co	5.688 мкг	10 мкг	56.9%	37.2%	176 г
Литий, Li	6.905 мкг	~
Марганец, Mn	0.3027 мг	2 мг	15.1%	9.9%	661 г
Медь, Cu	72.7 мкг	1000 мкг	7.3%	4.8%	1376 г
Молибден, Mo	3.686 мкг	70 мкг	5.3%	3.5%	1899 г
Никель, Ni	2.451 мкг	~
Олово, Sn	2.48 мкг	~
Рубидий, Rb	14.6 мкг	~
Селен, Se	14.924 мкг	55 мкг	27.1%	17.7%	369 г
Стронций, Sr	3.24 мкг	~
Фтор, F	85.21 мкг	4000 мкг	2.1%	1.4%	4694 г
Хром, Cr	10.65 мкг	50 мкг	21.3%	13.9%	469 г
Цинк, Zn	0.5357 мг	12 мг	4.5%	2.9%	2240 г
Цирконий, Zr	0.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.052 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.425 г	~
Валин	0.319 г	~
Гистидин*	0.229 г	~
Изолейцин	0.255 г	~
Лейцин	0.437 г	~
Лизин	0.579 г	~
Метионин	0.148 г	~
Метионин + Цистеин	0.211 г	~
Треонин	0.238 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.38 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.464 г	~
Аспарагиновая кислота	0.626 г	~
Глицин	0.284 г	~
Глутаминовая кислота	0.86 г	~
Пролин	0.193 г	~
Серин	0.3 г	~
Тирозин	0.227 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	14.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.02 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.049 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.477 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.158 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.43 г	min 16.8 г	8.5%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.11 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.907 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.099 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.107 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.537 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.299 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.05 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.018 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.107 г	~

Энергетическая ценность Пицца с морепродуктами составляет 153 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153 кКал	-%
	Белки	14.4 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	11.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	65.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ

Пицца с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,1 %, витамином C - 15,6 %, витамином D - 29,1 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 56,9 %, марганцем - 15,1 %, селеном - 27,1 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Пицца с морепродуктами

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с морепродуктами, калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе