Рецепт суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп харчо

Свинина жирная 400 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Лук жареный по 2-56 0 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Укроп, сушеный 10 г
Вода 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.2% 1647 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 8.7% 2471 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 8.2% 2624 г
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 8.9% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.6% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.769 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 52016 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 3.2% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 25641 г
Витамин РР, НЭ 0.5476 мг 20 мг 2.7% 5.8% 3652 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.09 мг 2500 мг 2.9% 6.3% 3468 г
Кальций, Ca 9.61 мг 1000 мг 1% 2.2% 10406 г
Кремний, Si 20.13 мг 30 мг 67.1% 145.2% 149 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 4.1% 5405 г
Натрий, Na 20.11 мг 1300 мг 1.5% 3.2% 6464 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 55866 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 5.6% 3791 г
Хлор, Cl 3.3 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 69697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 6.49 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 3.7% 6020 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 2.4% 8929 г
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 7.1% 3003 г
Медь, Cu 10.37 мкг 1000 мкг 1% 2.2% 9643 г
Молибден, Mo 0.433 мкг 70 мкг 0.6% 1.3% 16166 г
Никель, Ni 0.838 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16923 г
Фтор, F 82.47 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4850 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.0346 мг 12 мг 0.3% 0.6% 34682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.812 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.693 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.445 г min 16.8 г 8.6% 18.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп харчо составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 67,1 %

Чем полезен суп харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп харчо, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты