Рецепт Томатный соус с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный соус с морковью

Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 10 г
Лук репчатый 41 г
Чеснок 21 г
Помидор (томат), грунтовый 177 г
Морковь 100 г
Вода 400 г
Соевый соус "classic" 41 г
Томатная Паста [Кухмастер] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.7% 6333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.5% 2667 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.7% 2576 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.5% 2640 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434.1 мкг 900 мкг 48.2% 82.3% 207 г
бета Каротин 2.605 мг 5 мг 52.1% 88.9% 192 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.367 мкг 400 мкг 1.6% 2.7% 6282 г
Витамин C, аскорбиновая 10.77 мг 90 мг 12% 20.5% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 3.9% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.601 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8319 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 7.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6082 мг 20 мг 3% 5.1% 3288 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.04 мг 2500 мг 6.5% 11.1% 1533 г
Кальций, Ca 23.36 мг 1000 мг 2.3% 3.9% 4281 г
Кремний, Si 7.419 мг 30 мг 24.7% 42.2% 404 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 7.3% 2303 г
Натрий, Na 6.82 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 19062 г
Сера, S 13.83 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7231 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 6% 2827 г
Хлор, Cl 36.12 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.5 мкг ~
Бор, B 95.6 мкг ~
Ванадий, V 19.56 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 5.5% 3152 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6637 г
Кобальт, Co 3.216 мкг 10 мкг 32.2% 54.9% 311 г
Литий, Li 11.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 11.9% 1434 г
Медь, Cu 65.87 мкг 1000 мкг 6.6% 11.3% 1518 г
Молибден, Mo 8.568 мкг 70 мкг 12.2% 20.8% 817 г
Никель, Ni 6.565 мкг ~
Рубидий, Rb 97.6 мкг ~
Селен, Se 0.776 мкг 55 мкг 1.4% 2.4% 7088 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 98.02 мкг 4000 мкг 2.5% 4.3% 4081 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 14% 1222 г
Цинк, Zn 0.2559 мг 12 мг 2.1% 3.6% 4689 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.448 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%

Энергетическая ценность Томатный соус с морковью составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СОУС С МОРКОВЬЮ

Томатный соус с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,2 %, бэта-каротином - 52,1 %, витамином C - 12 %, кремнием - 24,7 %, кобальтом - 32,2 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Томатный соус с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный соус с морковью, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный соус с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги