Рецепт Плов Танин май. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов Танин май

Лук репчатый (Тушение) 160 г
Подсолнечное масло 10 г
Морковь (Тушение) 160 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 130 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 140 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Карри, порошок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода, бутилированная, в общем 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов Танин май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.3% 1118 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.5% 1441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7% 1333 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.2 мкг 900 мкг 30.2% 28.3% 331 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.623 мг 5 мг 32.5% 30.4% 308 г
Лютеин + Зеаксантин 14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3600 г
Витамин В4, холин 32.05 мг 500 мг 6.4% 6% 1560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 5% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 4.021 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9948 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 4.7% 1995 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.831 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 6017 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.356 мг 20 мг 11.8% 11% 849 г
Ниацин 1.581 мг ~
Бетаин 1.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.85 мг 2500 мг 5.4% 5.1% 1840 г
Кальций, Ca 19.15 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5222 г
Кремний, Si 21.745 мг 30 мг 72.5% 67.8% 138 г
Магний, Mg 30.38 мг 400 мг 7.6% 7.1% 1317 г
Натрий, Na 201.04 мг 1300 мг 15.5% 14.5% 647 г
Сера, S 69.23 мг 1000 мг 6.9% 6.5% 1444 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 10% 937 г
Хлор, Cl 295.99 мг 2300 мг 12.9% 12.1% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.2 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 39.69 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 3.8% 2466 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Кобальт, Co 2.153 мкг 10 мкг 21.5% 20.1% 464 г
Литий, Li 1.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.3217 мг 2 мг 16.1% 15.1% 622 г
Медь, Cu 93.37 мкг 1000 мкг 9.3% 8.7% 1071 г
Молибден, Mo 4.933 мкг 70 мкг 7% 6.5% 1419 г
Никель, Ni 1.659 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 7.595 мкг 55 мкг 13.8% 12.9% 724 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 34.46 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11608 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 6.9% 1348 г
Цинк, Zn 0.7946 мг 12 мг 6.6% 6.2% 1510 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.094 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов Танин май составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ТАНИН МАЙ

Плов Танин май богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 72,5 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 16,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Плов Танин май

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов Танин май, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов Танин май, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты