Рецепт Жареные овощи в китайском стиле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные овощи в китайском стиле

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 150 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью 100 г
Горох стручковый, замороженный, вареный, с солью 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С0
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Терияки Соус [Heinz] 50 г
Соевый соус 20 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные овощи в китайском стиле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3% 2000 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.2% 836 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.2% 973 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2% 3027 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2% 3061 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 7.554 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1% 6024 г
бета Криптоксантин 18.885 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 195.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2466 г
Витамин В4, холин 42.61 мг 500 мг 8.5% 5.1% 1173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.6% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.37 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3857 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3475 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.515 мг 15 мг 16.8% 10.1% 596 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 2.656 мкг 50 мкг 5.3% 3.2% 1883 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.4238 мг 20 мг 7.1% 4.3% 1405 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.923 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.64 мг 2500 мг 4% 2.4% 2509 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6540 г
Кремний, Si 15.325 мг 30 мг 51.1% 30.8% 196 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Натрий, Na 244.76 мг 1300 мг 18.8% 11.3% 531 г
Сера, S 36.94 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2707 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 5% 1203 г
Хлор, Cl 17.91 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.8 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 22.99 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Кобальт, Co 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 6.9% 872 г
Литий, Li 0.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.2768 мг 2 мг 13.8% 8.3% 723 г
Медь, Cu 80.81 мкг 1000 мкг 8.1% 4.9% 1237 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3383 г
Никель, Ni 0.414 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 5.909 мкг 55 мкг 10.7% 6.4% 931 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Титан, Ti 3.07 мкг ~
Фтор, F 74.69 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5355 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.5889 мг 12 мг 4.9% 3% 2038 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.576 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.791 г min 16.8 г 10.7% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.631 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Жареные овощи в китайском стиле составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ ОВОЩИ В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ

Жареные овощи в китайском стиле богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,8 %, кремнием - 51,1 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Жареные овощи в китайском стиле

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные овощи в китайском стиле, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные овощи в китайском стиле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги