Рецепт Римма Тофу жаренный с острой приправой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Римма Тофу жаренный с острой приправой

Перец чили красный острый, консервированный без семян 5 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Чеснок 2 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Тофу жаренный с острой приправой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.3% 1246 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 15.1% 602 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.3% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 2.4% 3863 г
альфа Каротин 9.215 мкг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2415 г
бета Криптоксантин 10.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 23.53 мг 500 мг 4.7% 4.3% 2125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 37.504 мкг 400 мкг 9.4% 8.6% 1067 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 0.5% 18072 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5397 мг 20 мг 2.7% 2.5% 3706 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.15 мг 2500 мг 5.2% 4.7% 1936 г
Кальций, Ca 94.52 мг 1000 мг 9.5% 8.7% 1058 г
Кремний, Si 0.517 мг 30 мг 1.7% 1.5% 5803 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 5.6% 1633 г
Натрий, Na 31.24 мг 1300 мг 2.4% 2.2% 4161 г
Сера, S 60.96 мг 1000 мг 6.1% 5.6% 1640 г
Фосфор, P 79.4 мг 800 мг 9.9% 9% 1008 г
Хлор, Cl 4.96 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 5.1% 1775 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 5.2% 1754 г
Литий, Li 2.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.3426 мг 2 мг 17.1% 15.6% 584 г
Медь, Cu 142 мкг 1000 мкг 14.2% 12.9% 704 г
Молибден, Mo 0.788 мкг 70 мкг 1.1% 1% 8883 г
Никель, Ni 1.215 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 7.512 мкг 55 мкг 13.7% 12.5% 732 г
Фтор, F 1.72 мкг 4000 мкг 232558 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.5574 мг 12 мг 4.6% 4.2% 2153 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.981 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 29.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.721 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.203 г ~

Энергетическая ценность Римма Тофу жаренный с острой приправой составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИММА ТОФУ ЖАРЕННЫЙ С ОСТРОЙ ПРИПРАВОЙ

Римма Тофу жаренный с острой приправой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,1 %, медью - 14,2 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Римма Тофу жаренный с острой приправой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Римма Тофу жаренный с острой приправой, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Римма Тофу жаренный с острой приправой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги