Рецепт "Крабовый" салат с огурцом и оливками 2023-05-08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Крабовый" салат с огурцом и оливками 2023-05-08

Крабовое Мясо [Ашан]	200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	200 г
Огурец грунтовый	200 г
Перец сладкий желтый	150 г
Лук зеленый (перо)	40 г
Укроп	20 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	80 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Крабовый" салат с огурцом и оливками 2023-05-08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.2 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1303 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	4.1%	1900 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	13.9%	560 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	1.9%	4056 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.7%	2857 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	2.7%	2885 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66.8 мкг	900 мкг	7.4%	5.7%	1347 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.228 мг	5 мг	4.6%	3.6%	2193 г
бета Криптоксантин	2.804 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	114.845 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.5%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	5.6%	1395 г
Витамин В4, холин	64.63 мг	500 мг	12.9%	10%	774 г
Витамин В5, пантотеновая	0.382 мг	5 мг	7.6%	5.9%	1309 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	2.8%	2778 г
Витамин В9, фолаты	15.464 мкг	400 мкг	3.9%	3%	2587 г
Витамин В12, кобаламин	0.229 мкг	3 мкг	7.6%	5.9%	1310 г
Витамин C, аскорбиновая	33.74 мг	90 мг	37.5%	29%	267 г
Витамин D, кальциферол	0.454 мкг	10 мкг	4.5%	3.5%	2203 г
Витамин D3, холекальциферол	0.454 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.098 мг	15 мг	20.7%	16%	484 г
Витамин Н, биотин	0.231 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	21645 г
Витамин К, филлохинон	11.7 мкг	120 мкг	9.8%	7.6%	1026 г
Витамин РР, НЭ	0.3229 мг	20 мг	1.6%	1.2%	6194 г
Ниацин	0.074 мг	~
Бетаин	0.124 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.02 мг	2500 мг	4.5%	3.5%	2232 г
Кальций, Ca	32.48 мг	1000 мг	3.2%	2.5%	3079 г
Кремний, Si	11.167 мг	30 мг	37.2%	28.8%	269 г
Магний, Mg	10.97 мг	400 мг	2.7%	2.1%	3646 г
Натрий, Na	199.05 мг	1300 мг	15.3%	11.8%	653 г
Сера, S	31.38 мг	1000 мг	3.1%	2.4%	3187 г
Фосфор, P	55.6 мг	800 мг	7%	5.4%	1439 г
Хлор, Cl	8.57 мг	2300 мг	0.4%	0.3%	26838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	108.5 мкг	~
Бор, B	9.5 мкг	~
Ванадий, V	0.64 мкг	~
Железо, Fe	0.637 мг	18 мг	3.5%	2.7%	2826 г
Йод, I	0.73 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	20548 г
Кобальт, Co	0.565 мкг	10 мкг	5.7%	4.4%	1770 г
Литий, Li	0.289 мкг	~
Марганец, Mn	0.0949 мг	2 мг	4.7%	3.6%	2107 г
Медь, Cu	56.55 мкг	1000 мкг	5.7%	4.4%	1768 г
Молибден, Mo	1.068 мкг	70 мкг	1.5%	1.2%	6554 г
Никель, Ni	0.214 мкг	~
Рубидий, Rb	18.9 мкг	~
Селен, Se	6.609 мкг	55 мкг	12%	9.3%	832 г
Стронций, Sr	2.68 мкг	~
Фтор, F	7.75 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	51613 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	2.8%	2747 г
Цинк, Zn	0.3215 мг	12 мг	2.7%	2.1%	3733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.027 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.172 г	~
Валин	0.17 г	~
Гистидин*	0.067 г	~
Изолейцин	0.151 г	~
Лейцин	0.236 г	~
Лизин	0.199 г	~
Метионин	0.084 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аланин	0.156 г	~
Аспарагиновая кислота	0.294 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.388 г	~
Пролин	0.114 г	~
Серин	0.205 г	~
Тирозин	0.113 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.6 г	от 4.7 до 16.8 г	76.6%	59.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	85.15 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.722 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.993 г	~
18:0 Стеариновая	0.429 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.12 г	min 16.8 г	18.6%	14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.022 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.995 г	от 11.2 до 20.6 г	35.7%	27.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.581 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~

Энергетическая ценность "Крабовый" салат с огурцом и оливками 2023-05-08 составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.2 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства "КРАБОВЫЙ" САЛАТ С ОГУРЦОМ И ОЛИВКАМИ 2023-05-08

"Крабовый" салат с огурцом и оливками 2023-05-08 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином C - 37,5 %, витамином E - 20,7 %, кремнием - 37,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен "Крабовый" салат с огурцом и оливками 2023-05-08

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить "Крабовый" салат с огурцом и оливками 2023-05-08, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Крабовый" салат с огурцом и оливками 2023-05-08, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе