Рецепт Картошка тушёная с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушёная с индейкой

Вода 2500 г
Лук репчатый (Тушение) 92 г
Морковь (Тушение) 143 г
Картофель (Тушение) 1343 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Индюшата 1 кат. (Тушение) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушёная с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.2% 2000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7% 2667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 13.4% 1368 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 13.6% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.1% 3600 г
Витамин В4, холин 26.68 мг 500 мг 5.3% 9.7% 1874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 7.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 11.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.43 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16461 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 5.1% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7893 мг 20 мг 8.9% 16.3% 1118 г
Ниацин 1.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.26 мг 2500 мг 8.1% 14.8% 1242 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 1.8% 10091 г
Кремний, Si 14.657 мг 30 мг 48.9% 89.6% 205 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3687 г
Натрий, Na 77.85 мг 1300 мг 6% 11% 1670 г
Сера, S 43.68 мг 1000 мг 4.4% 8.1% 2289 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 11.7% 1563 г
Хлор, Cl 130.4 мг 2300 мг 5.7% 10.4% 1764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.9 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 44.12 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2875 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Кобальт, Co 4.103 мкг 10 мкг 41% 75.1% 244 г
Литий, Li 21.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 5.5% 3317 г
Медь, Cu 59.51 мкг 1000 мкг 6% 11% 1680 г
Молибден, Mo 8.775 мкг 70 мкг 12.5% 22.9% 798 г
Никель, Ni 1.616 мкг ~
Рубидий, Rb 148 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 72368 г
Стронций, Sr 2.82 мкг ~
Фтор, F 67.7 мкг 4000 мкг 1.7% 3.1% 5908 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 17.4% 1055 г
Цинк, Zn 0.5618 мг 12 мг 4.7% 8.6% 2136 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.394 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушёная с индейкой составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЁНАЯ С ИНДЕЙКОЙ

Картошка тушёная с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,9 %, кобальтом - 41 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Картошка тушёная с индейкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушёная с индейкой, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушёная с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги