Рецепт Творожно-морковная запеканка с полентой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожно-морковная запеканка с полентой
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 400 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 330 г |
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Изюм | 50 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Ванилин | 1 г |
| Кефир Мозырский 3,6% | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожно-морковная запеканка с полентой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.8% | 710 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.5% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 700.6 мкг | 900 мкг | 77.8% | 48.5% | 128 г |
| бета Каротин | 3.79 мг | 5 мг | 75.8% | 47.2% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 69.7 мг | 500 мг | 13.9% | 8.7% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.4% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.048 мкг | 400 мкг | 5% | 3.1% | 1995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 10.8% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3.3% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 6.942 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.7% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9781 мг | 20 мг | 14.9% | 9.3% | 672 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.44 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.9% | 898 г |
| Кальций, Ca | 101.02 мг | 1000 мг | 10.1% | 6.3% | 990 г |
| Магний, Mg | 32.71 мг | 400 мг | 8.2% | 5.1% | 1223 г |
| Натрий, Na | 58.68 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.8% | 2215 г |
| Сера, S | 110.86 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.9% | 902 г |
| Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 12.8% | 487 г |
| Хлор, Cl | 98.1 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 4.9% | 1286 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 2.81 мкг | 10 мкг | 28.1% | 17.5% | 356 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| Медь, Cu | 64.95 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 5.657 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5% | 1237 г |
| Селен, Se | 17.689 мкг | 55 мкг | 32.2% | 20.1% | 311 г |
| Фтор, F | 24.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16280 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.9% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.4472 мг | 12 мг | 3.7% | 2.3% | 2683 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожно-морковная запеканка с полентой составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 15.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНО-МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПОЛЕНТОЙ
Творожно-морковная запеканка с полентой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 77,8 %, бэта-каротином - 75,8 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 17,3 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 14,9 %, калием - 11,1 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 32,2 %
Чем полезен Творожно-морковная запеканка с полентой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырники
- Ёжики
- Шоколод Бабаевский Элитный 75%
- салат из морской капусты
- кефирный творожок
- Курица в духовке
- Горячий шоколад
- леовит белковый коктейль
- Гуляш из свинины
- Рисовый суп на курином бульоне
- оладья на отрубях
- 75
- Кексы из отрубей
- Запеканка
- паста с цветной капустой
- перец фаршированный фаршем и рисом
- Крабовый салат
- чечевица
- Кукуруза слад. в зернах GLOBUS 340г.
- Желе с ягодой
- С-т Цезарь без сухариков
- Сыр Риивьера премиум
- Хек жар.
- плов мой
- курица гриль грудка
- суп щавелевая смесь и красная чечевица
- салат с огурцами и помидором
- Отруби Пшеничные экструдированные с топинамбуром
- ЧечевиЦа красная мелкая
- крылья кфс(5 шт-135гр)
- смесь заморож щавелевый суп
- узвар
- смесь для выпечки кекс
- булка пшеничная с отрубями
- картофельное пюре
- Бтончик мюсли Cornex яблоко
- Кекс из готовой смеси
- конфеты домашние
- Пирожное "Медок"
- Гуляш из говядины
- Гуляш из свинины
- картофель тушеный
- Плов в мультиварке
- Плов с говядиной
- крекер витаминный
- Вода лечебная с йодом Рычал-Су
- Плов с куриной грудкой в мультиварке
- торт Чизкейк классический
- Плов с курицей окорок
- Кролик с картофелем и грибами
- пекинка тушеная
- штрудель м яблоком и вишней
- Молочный шоколад Корона
- Мое лечо
- творожные кексы
- Борщ в мультиварке из свинины
- хлебцы вафельные ржаные
- Борщ
- Борщ с говядиной
- венские вафли со взбитыми сливками
- Хлебцы Молодцы
- Куриные аладьи
- курица в рукаве магги
- Отруби Эльмика ржаные
- Свинина по-гречески
- Ленивые вареники
- котлеты гов. - свин.
- сыр плавленый "Голландский"
- булочки Grafschafter тёмные
- Вит. комп. МаксаминФорте
- Чайная коврижка
- Плов с курицей
- Борщ 31.01.15
- хлеб ржаной здоровье
- П-е сах. Слодыч с арахисом 75г.
- Pfeffer-Schinkenbraten
- П-е сах. Слодыч с кокосом 75г.
- сыр адыгейский
- салат овощной
- куриная грудка
- Оладьи дрожжевые
- макароны гречневые
- corn with mushrooms and carrots
- макароны гречневые отварные
- Суп гороховый
- милые сердцу
- макароны с фаршем
- Творожные пончики
- запеканка
- Салат "Гнездо глухаря"
- Толстолобик
- Суп гороховый
- салат с огурцами
- творожная запеканка
- Салат "Гнездо глухаря"
- голубцы
- печенье
- какао порошок "коммунарка"
- Йогурт традиц Danone
- винегрет
Метки: Как приготовить Творожно-морковная запеканка с полентой, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-морковная запеканка с полентой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
