Рецепт Дапанжи. Вар. 1.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дапанжи. Вар. 1.

Масло подсолнечное 50 г
Перец сладкий 544 г
Перец жгучий красный 20 г
Чеснок 20 г
Куриный окорочок 1000 г
Картофель 1400 г
Лук репчатый 410 г
Имбирь, молотый 3 г
Анис, семена 3 г
Кориандр, семена 3 г
Крахмал картофельный 20 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дапанжи. Вар. 1.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8.9% 1041 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.8% 1191 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.8% 2461 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 5.2% 1775 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.202 мкг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2066 г
бета Криптоксантин 0.224 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.969 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.2% 1782 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 8.8% 1058 г
Витамин В9, фолаты 5.838 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6852 г
Витамин C, аскорбиновая 40.27 мг 90 мг 44.7% 41.3% 223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 4.9% 1904 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.002 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.1275 мг 20 мг 15.6% 14.4% 639 г
Ниацин 1.858 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.49 мг 2500 мг 13.8% 12.8% 724 г
Кальций, Ca 14.71 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6798 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2221 г
Натрий, Na 185.26 мг 1300 мг 14.3% 13.2% 702 г
Сера, S 79.61 мг 1000 мг 8% 7.4% 1256 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 8.4% 1102 г
Хлор, Cl 25.59 мг 2300 мг 1.1% 1% 8988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 382.9 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Ванадий, V 58.38 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 5.9% 1569 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6522 г
Кобальт, Co 5.332 мкг 10 мкг 53.3% 49.3% 188 г
Литий, Li 30.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 6.2% 1494 г
Медь, Cu 93.08 мкг 1000 мкг 9.3% 8.6% 1074 г
Молибден, Mo 7.613 мкг 70 мкг 10.9% 10.1% 919 г
Никель, Ni 2.303 мкг ~
Рубидий, Rb 250.5 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28497 г
Фтор, F 15.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26127 г
Хром, Cr 11.98 мкг 50 мкг 24% 22.2% 417 г
Цинк, Zn 0.7273 мг 12 мг 6.1% 5.6% 1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аргинин* 512.793 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 506.686 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 0.953 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 41%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.108 мг ~
бета Ситостерол 2.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.039 г min 16.8 г 12.1% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.534 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.331 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.902 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.461 г ~

Энергетическая ценность Дапанжи. Вар. 1. составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДАПАНЖИ. ВАР. 1.

Дапанжи. Вар. 1. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,7 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 13,8 %, кобальтом - 53,3 %, хромом - 24 %

Чем полезен Дапанжи. Вар. 1.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дапанжи. Вар. 1., калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дапанжи. Вар. 1., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты