Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Печенье, овсяное, сухая смесь 100 г
Пирожное заварное с кремом (трубочка) 370 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Шоколад горький 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.5 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.4% 1689 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 10.9% 214 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 4.7% 493 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 23.2 г 2273 г 1% 0.2% 9797 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.7 мкг 900 мкг 16.4% 3.8% 609 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.6% 1440 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 12.855 мкг 400 мкг 3.2% 0.7% 3112 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.2% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 0.8% 3018 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 16129 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1952 мг 20 мг 6% 1.4% 1673 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.47 мг 2500 мг 4.6% 1.1% 2184 г
Кальций, Ca 40.44 мг 1000 мг 4% 0.9% 2473 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 1.4% 1709 г
Натрий, Na 140.71 мг 1300 мг 10.8% 2.5% 924 г
Сера, S 13.61 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 7348 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 2.6% 877 г
Хлор, Cl 9.68 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 1.9% 1209 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 17241 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 11494 г
Марганец, Mn 0.199 мг 2 мг 10% 2.3% 1005 г
Медь, Cu 33.58 мкг 1000 мкг 3.4% 0.8% 2978 г
Молибден, Mo 0.484 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 14463 г
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Селен, Se 1.871 мкг 55 мкг 3.4% 0.8% 2940 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 2.12 мкг 4000 мкг 0.1% 188679 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Цинк, Zn 0.1742 мг 12 мг 1.5% 0.3% 6889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.241 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.52 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.996 г ~
18:0 Стеариновая 0.825 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.53 г min 16.8 г 21% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 430,5 кКал.

  • Порция = 155 гр (667.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 44.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 23.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ

Торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 430,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты