Рецепт Салат Руккола Помидор Сыр Адыгейский 2023 05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Руккола Помидор Сыр Адыгейский 2023 05

Руккола 53 г
Помидор (томат), парниковый 233 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Оливковое масло 30 г
Уксус винный, красный 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Руккола Помидор Сыр Адыгейский 2023 05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 15.3% 483 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.5% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 9.5% 781 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 7.3% 1014 г
Лютеин + Зеаксантин 438.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4% 1837 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 17.049 мкг 400 мкг 4.3% 3.2% 2346 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 8.6% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 13.09 мг 90 мг 14.5% 10.7% 688 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.979 мг 15 мг 6.5% 4.8% 1532 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9174 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 14.6% 504 г
Витамин РР, НЭ 1.6399 мг 20 мг 8.2% 6.1% 1220 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.19 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1268 г
Кальций, Ca 148.03 мг 1000 мг 14.8% 10.9% 676 г
Кремний, Si 3.309 мг 30 мг 11% 8.1% 907 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 2.2% 3339 г
Натрий, Na 301.19 мг 1300 мг 23.2% 17.1% 432 г
Сера, S 56.85 мг 1000 мг 5.7% 4.2% 1759 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 10.2% 727 г
Хлор, Cl 477.56 мг 2300 мг 20.8% 15.4% 482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2765 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 3.402 мкг 10 мкг 34% 25.1% 294 г
Литий, Li 15.784 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1400 г
Медь, Cu 83.09 мкг 1000 мкг 8.3% 6.1% 1204 г
Молибден, Mo 4.537 мкг 70 мкг 6.5% 4.8% 1543 г
Никель, Ni 7.071 мкг ~
Рубидий, Rb 88.2 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21154 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 11.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34305 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 4.1% 1812 г
Цинк, Zn 1.0335 мг 12 мг 8.6% 6.4% 1161 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.864 г min 16.8 г 34.9% 25.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.534 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.853 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат Руккола Помидор Сыр Адыгейский 2023 05 составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РУККОЛА ПОМИДОР СЫР АДЫГЕЙСКИЙ 2023 05

Салат Руккола Помидор Сыр Адыгейский 2023 05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 19,8 %, кальцием - 14,8 %, кремнием - 11 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен Салат Руккола Помидор Сыр Адыгейский 2023 05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Руккола Помидор Сыр Адыгейский 2023 05, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Руккола Помидор Сыр Адыгейский 2023 05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги