Рецепт салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с креветками

Салат 40 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 50 г
сыр фетакса хохланд 10 г
Огурец, парниковый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 40 г
Авокадо 70 г
Майонез легкий янта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 8.2% 1490 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.4% 982 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.8% 952 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.1% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 8% 1505 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 8.6% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2951 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 11.2% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 32.889 мкг 400 мкг 8.2% 10% 1216 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 12.3% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11161 г
Витамин К, филлохинон 35.4 мкг 120 мкг 29.5% 35.9% 339 г
Витамин РР, НЭ 1.6728 мг 20 мг 8.4% 10.2% 1196 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.37 мг 2500 мг 10.9% 13.3% 921 г
Кальций, Ca 31.81 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3144 г
Магний, Mg 28.26 мг 400 мг 7.1% 8.6% 1415 г
Натрий, Na 106.52 мг 1300 мг 8.2% 10% 1220 г
Сера, S 42.11 мг 1000 мг 4.2% 5.1% 2375 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 10.8% 1128 г
Хлор, Cl 15.85 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.1 мкг ~
Бор, B 29.6 мкг ~
Ванадий, V 25.19 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 5% 2462 г
Йод, I 21.85 мкг 150 мкг 14.6% 17.8% 686 г
Кобальт, Co 3.704 мкг 10 мкг 37% 45.1% 270 г
Литий, Li 5.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 7.4% 1634 г
Медь, Cu 240.74 мкг 1000 мкг 24.1% 29.4% 415 г
Молибден, Mo 4.222 мкг 70 мкг 6% 7.3% 1658 г
Никель, Ni 4.704 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17915 г
Фтор, F 27.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14577 г
Хром, Cr 11.37 мкг 50 мкг 22.7% 27.6% 440 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 6.3% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.076 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.063 г ~

Энергетическая ценность салат с креветками составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 29,5 %, йодом - 14,6 %, кобальтом - 37 %, медью - 24,1 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен салат с креветками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с креветками, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы