Рецепт Наггетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наггетсы

Подсолнечное масло 5 г
Кетчуп 10 г
Нагетсы из куриной грудки в панировке 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 619 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.5% 563 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 11.4% 324 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.4% 1531 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.8% 4363 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Ликопин 689.257 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 4.7% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.9% 1935 г
Витамин В4, холин 88.86 мг 500 мг 17.8% 6.5% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 5.8% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 11.486 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3483 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 3% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.414 мг 15 мг 9.4% 3.5% 1061 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 4.2% 870 г
Витамин РР, НЭ 5.3025 мг 20 мг 26.5% 9.7% 377 г
Бетаин 11.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.71 мг 2500 мг 8.5% 3.1% 1181 г
Кальций, Ca 18.23 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5485 г
Магний, Mg 21.77 мг 400 мг 5.4% 2% 1837 г
Натрий, Na 541.89 мг 1300 мг 41.7% 15.3% 240 г
Сера, S 135.27 мг 1000 мг 13.5% 5% 739 г
Фосфор, P 194.5 мг 800 мг 24.3% 8.9% 411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Марганец, Mn 0.2142 мг 2 мг 10.7% 3.9% 934 г
Медь, Cu 192.29 мкг 1000 мкг 19.2% 7.1% 520 г
Селен, Se 22.623 мкг 55 мкг 41.1% 15.1% 243 г
Фтор, F 0.86 мкг 4000 мкг 465116 г
Цинк, Zn 0.7229 мг 12 мг 6% 2.2% 1660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.736 г ~
Валин 0.603 г ~
Гистидин* 0.398 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.933 г ~
Лизин 0.905 г ~
Метионин 0.275 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.662 г ~
Аспарагиновая кислота 1.095 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 2.07 г ~
Пролин 0.618 г ~
Серин 0.493 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.601 г ~
18:0 Стеариновая 0.675 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.605 г min 16.8 г 39.3% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.466 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.913 г от 11.2 до 20.6 г 43.9% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.131 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы составляет 271,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.9 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГГЕТСЫ

Наггетсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, холином - 17,8 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином K - 11,5 %, витамином PP - 26,5 %, фосфором - 24,3 %, медью - 19,2 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен Наггетсы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наггетсы, калорийность 271,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наггетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги