Рецепт Весений салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Весений салат

Микс салат	10 г
Огурец Длинноплодный [Выборжец]	15 г
Помидор [Ашан]	15 г
Кунжут	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весений салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.8 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2313 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	4.7%	2923 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	13.5%	1018 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.5%	5475 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.2%	2222 г
Вода	85.8 г	2273 г	3.8%	5.2%	2649 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.9 мкг	900 мкг	0.7%	1%	15254 г
альфа Каротин	0.889 мкг	~
бета Каротин	0.071 мг	5 мг	1.4%	1.9%	7042 г
Лютеин + Зеаксантин	61.556 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.15 мг	1.5 мг	10%	13.7%	1000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	3.6%	3913 г
Витамин В4, холин	4.33 мг	500 мг	0.9%	1.2%	11547 г
Витамин В5, пантотеновая	0.096 мг	5 мг	1.9%	2.6%	5208 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	1.8%	7692 г
Витамин В9, фолаты	17.111 мкг	400 мкг	4.3%	5.9%	2338 г
Витамин C, аскорбиновая	0.62 мг	90 мг	0.7%	1%	14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.296 мг	15 мг	2%	2.7%	5068 г
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.367 мкг	50 мкг	0.7%	1%	13624 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	6.2%	2222 г
Витамин РР, НЭ	1.2607 мг	20 мг	6.3%	8.7%	1586 г
Ниацин	0.6 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	86.56 мг	2500 мг	3.5%	4.8%	2888 г
Кальций, Ca	167.78 мг	1000 мг	16.8%	23.1%	596 г
Кремний, Si	23.933 мг	30 мг	79.8%	109.6%	125 г
Магний, Mg	61.56 мг	400 мг	15.4%	21.2%	650 г
Натрий, Na	10.56 мг	1300 мг	0.8%	1.1%	12311 г
Сера, S	20.84 мг	1000 мг	2.1%	2.9%	4798 г
Фосфор, P	84.4 мг	800 мг	10.6%	14.6%	948 г
Хлор, Cl	13.44 мг	2300 мг	0.6%	0.8%	17113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	132.2 мкг	~
Бор, B	23 мкг	~
Ванадий, V	43.86 мкг	~
Железо, Fe	1.869 мг	18 мг	10.4%	14.3%	963 г
Йод, I	2.57 мкг	150 мкг	1.7%	2.3%	5837 г
Кобальт, Co	1.111 мкг	10 мкг	11.1%	15.2%	900 г
Литий, Li	17.444 мкг	~
Марганец, Mn	0.1864 мг	2 мг	9.3%	12.8%	1073 г
Медь, Cu	167.44 мкг	1000 мкг	16.7%	22.9%	597 г
Молибден, Mo	3.667 мкг	70 мкг	5.2%	7.1%	1909 г
Никель, Ni	22.222 мкг	~
Рубидий, Rb	35.3 мкг	~
Селен, Se	3.844 мкг	55 мкг	7%	9.6%	1431 г
Стронций, Sr	3.64 мкг	~
Титан, Ti	0.66 мкг	~
Фтор, F	6.56 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	60976 г
Хром, Cr	1.31 мкг	50 мкг	2.6%	3.6%	3817 г
Цинк, Zn	1.17 мг	12 мг	9.8%	13.5%	1026 г
Цирконий, Zr	0.31 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.222 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.704 г	~
Аргинин*	0.214 г	~
Валин	0.104 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.154 г	~
Лизин	0.067 г	~
Метионин	0.063 г	~
Метионин + Цистеин	0.108 г	~
Треонин	0.091 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.2 г	~
Заменимые аминокислоты	1.432 г	~
Аланин	0.092 г	~
Аспарагиновая кислота	0.213 г	~
Глицин	0.157 г	~
Глутаминовая кислота	0.482 г	~
Пролин	0.086 г	~
Серин	0.111 г	~
Тирозин	0.081 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	64.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.222 мг	~
бета Ситостерол	23.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.47 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.168 г	min 16.8 г	12.9%	17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.156 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.194 г	от 11.2 до 20.6 г	19.6%	26.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.182 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Весений салат составляет 72,8 кКал.

Порция = 45 гр (32.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.8 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	85.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСЕНИЙ САЛАТ

Весений салат богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16,8 %, кремнием - 79,8 %, магнием - 15,4 %, кобальтом - 11,1 %, медью - 16,7 %

Чем полезен Весений салат

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Весений салат, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Весений салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе