Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Киви 70 г
Яблоко 130 г
Апельсин 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.8% 2489 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 26.4% 833 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8.4% 2646 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 2% 10843 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 2.2% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6429 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.196 мкг 400 мкг 2% 4.4% 4880 г
Витамин C, аскорбиновая 66.01 мг 90 мг 73.3% 161.1% 136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 3.3% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10183 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 18% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.3854 мг 20 мг 1.9% 4.2% 5189 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.14 мг 2500 мг 10.1% 22.2% 988 г
Кальций, Ca 27.92 мг 1000 мг 2.8% 6.2% 3582 г
Кремний, Si 5.905 мг 30 мг 19.7% 43.3% 508 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 7.7% 2855 г
Натрий, Na 16.58 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7841 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12674 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 5.7% 3902 г
Хлор, Cl 12.34 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.7 мкг ~
Бор, B 189 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 14.5% 1510 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 22% 1000 г
Литий, Li 8.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 5.7% 3839 г
Медь, Cu 98.65 мкг 1000 мкг 9.9% 21.8% 1014 г
Молибден, Mo 5.007 мкг 70 мкг 7.2% 15.8% 1398 г
Никель, Ni 7.207 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15670 г
Стронций, Sr 31.21 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31671 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 8.8% 2500 г
Цинк, Zn 0.1661 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7225 г
Цирконий, Zr 3.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 73,3 %, кремнием - 19,7 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы