Рецепт Брауни из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни из авокадо

Авокадо 132 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Кокосовое масло (жидкое) 33 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.8 ккал 1684 ккал 20.7% 6% 484 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2% 1434 г
Жиры 35 г 56 г 62.5% 18% 160 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 0.7% 4037 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.8 мкг 900 мкг 20.5% 5.9% 487 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.8% 1029 г
Витамин В4, холин 86.61 мг 500 мг 17.3% 5% 577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 2.8% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.03 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19704 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 1.7% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 2.8% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 7.029 мкг 50 мкг 14.1% 4.1% 711 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2051 мг 20 мг 6% 1.7% 1660 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.05 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4713 г
Кальций, Ca 21.98 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4550 г
Магний, Mg 4.35 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9195 г
Натрий, Na 49.65 мг 1300 мг 3.8% 1.1% 2618 г
Сера, S 62.03 мг 1000 мг 6.2% 1.8% 1612 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 2.6% 1100 г
Хлор, Cl 56.55 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4067 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 1.5% 1913 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 1.2% 2423 г
Кобальт, Co 3.625 мкг 10 мкг 36.3% 10.4% 276 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Медь, Cu 30.47 мкг 1000 мкг 3% 0.9% 3282 г
Молибден, Mo 2.175 мкг 70 мкг 3.1% 0.9% 3218 г
Селен, Se 10.615 мкг 55 мкг 19.3% 5.5% 518 г
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19637 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.4177 мг 12 мг 3.5% 1% 2873 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.24 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.573 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.863 г ~
10:0 Каприновая 0.939 г ~
12:0 Лауриновая 4.98 г ~
14:0 Миристиновая 2.884 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.564 г min 16.8 г 39.1% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.579 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.989 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Брауни из авокадо составляет 347,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 35 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ИЗ АВОКАДО

Брауни из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, холином - 17,3 %, витамином H - 14,1 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Брауни из авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни из авокадо, калорийность 347,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты