Рецепт Макароны с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с тушенкой

Лук репчатый (Тушение) 173 г
Морковь (Тушение) 93 г
Масло ГХИ [Атман] 15 г
Говядина, мякоть верхней части бедра, тушеная 540 г
Спиральки б/г 400 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.6% 497 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.5% 1514 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.5% 965 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 7% 758 г
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 7.5% 702 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1837 г
Витамин В4, холин 51.49 мг 500 мг 10.3% 5.5% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.059 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9855 г
Витамин В12, кобаламин 0.993 мкг 3 мкг 33.1% 17.5% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36232 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5037 мг 20 мг 7.5% 4% 1330 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 6.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.5 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1639 г
Кальций, Ca 7.49 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13351 г
Кремний, Si 1.97 мг 30 мг 6.6% 3.5% 1523 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3042 г
Натрий, Na 18.57 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7001 г
Сера, S 139.92 мг 1000 мг 14% 7.4% 715 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 6.1% 869 г
Хлор, Cl 6.86 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.3 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 5.69 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 3.9% 1348 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 3.4% 1575 г
Литий, Li 0.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4640 г
Медь, Cu 59.26 мкг 1000 мкг 5.9% 3.1% 1687 г
Молибден, Mo 1.478 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4736 г
Никель, Ni 0.665 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 12.171 мкг 55 мкг 22.1% 11.7% 452 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14782 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 1.7837 мг 12 мг 14.9% 7.9% 673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.875 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.608 г ~
Лейцин 1.059 г ~
Лизин 1.125 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.813 г ~
Аспарагиновая кислота 1.22 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.811 г ~
Глутаминовая кислота 2.023 г ~
Пролин 0.635 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушенкой составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.9 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТУШЕНКОЙ

Макароны с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином B12 - 33,1 %, фосфором - 11,5 %, селеном - 22,1 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен Макароны с тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с тушенкой, калорийность 188,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы