Калорийность Плов. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 3.6% | 1357 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11% | 438 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3.8% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.7% | 714 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3720 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 10.7% | 450 г |
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 11.6% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 6.6% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 40.58 мг | 500 мг | 8.1% | 3.9% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 3% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 6% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.088 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.225 мг | 15 мг | 14.8% | 7.1% | 674 г |
| Витамин Н, биотин | 3.094 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3% | 1616 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.973 мг | 20 мг | 14.9% | 7.2% | 673 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.54 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.4% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 21.81 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4585 г |
| Кремний, Si | 310 мг | 30 мг | 1033.3% | 498% | 10 г |
| Магний, Mg | 40.11 мг | 400 мг | 10% | 4.8% | 997 г |
| Натрий, Na | 23.88 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5444 г |
| Сера, S | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5605 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 7.9% | 612 г |
| Хлор, Cl | 35.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.071 мг | 18 мг | 6% | 2.9% | 1681 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.138 мкг | 10 мкг | 21.4% | 10.3% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.937 мг | 2 мг | 46.9% | 22.6% | 213 г |
| Медь, Cu | 146.87 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 7.1% | 681 г |
| Молибден, Mo | 6.675 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.6% | 1049 г |
| Селен, Se | 5.365 мкг | 55 мкг | 9.8% | 4.7% | 1025 г |
| Фтор, F | 61.16 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6540 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.507 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2367 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.099 г | min 16.8 г | 30.4% | 14.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 15.9% |
Энергетическая ценность Плов составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 207.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 12.8 г | -% | |
| Углеводы | 17.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 61.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ
Плов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 24 %, витамином B1 - 13,6 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином E - 14,8 %, витамином PP - 14,9 %, кремнием - 1033,3 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 46,9 %, медью - 14,7 %
Чем полезен Плов
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с кукурузой
- Рагу
- УКРОП_СУШЕНЫЙ
- Фарш куриный Фэмили п/ф
- Bold
- Заливной пирог с грибами и шпинатом КК002
- 230607 БИГОС
- Хала
- Люля-кебаб из куриной грудки [Шереметьева]
- Котлета куриная
- Овсяное печенье со злаками, абрикосом и морк.цукатами
- Лосось гриль Фэмили
- Цезарь
- Мороженое вишнёвый брауни
- Стейк из тунца Фэмили
- Котлетки куриные Нежные
- Улитка с Мясом Перекрёсток
- Сахарная пудра С. Пудов
- Блины с мясом ВкусВилл 210 гр.
- Вино красное сухое
- Стейк Портерхаус Фэмили
- Ликер fantasy cream
- Торт с творогом
- Медовик вкусвилл
- 27.05.23_Заливной пирог тунец капуста лук
- Манник
- Куриные биточки
- Капуста с морковью
- Стейк Томагавк Фэмили
- Шаверма
- Грудка вареная
- Форель гриль Фэмили
- йогурт
- Вишнёвый by owl
- Ленивый хачапури
- Куриный суп
- Кукурузный цыплёнок Фэмили
- Хачапури по-аджарски
- Овсяша. Напиток соево-банановый
- Панкейк
- Оладьи куриные
- Десерт: мягкий тофу с джемом из смородины
- Краковский сырник
- Крыло куриное варено-копченое
- Куриные оладьи Филе Папа 2023
- Рагу овощное
- Ванильный сахар с натуральной ванилью
- Форель радужная Ла Маре охлажденная с головой
- Котлеты с помидором и сыром в духовке
- Шоколад протеиновый
- Спаржа
- Коктейль
- Аджапсандали (К)
- Щавелевый суп 0907 (копия)
- магги табака
- Бефстроганов из индейки с картофелем
- Салат с говядиной
- Паштет домашний с куриной печенью и сливками
- Индейка запеченая
- Икра имитированная
- Мюсли
- Зимный 1
- сырок
- Сырники с кокосовой мукой, 1шт=40г
- Сыр король сыров легкий Сыробогатов
- Приправа для курицы
- MP протеиновый батончик клубника с йогуртом
- Салат капустный
- Окорочка с овощами
- Цыпленок карри DODO
- Капуста квашенная с свеклой
- Колбаски Барбекю DODO
- Печень с луком, сметаной в духовке
- Биточки Нежные
- Яичница с перцем и томатом - Рецепт
- Шашлык куриный в духовке (копия)
- Картофель по деревенски.
- Шоколад молочный 36%
- Вегетарианский буррито с сыром
- Минимальная вода Галерея источников ✓17
- Картофель по деревенски
- Индейка с брокколи в соусе терияки
- Окрошка2705
- Салат из капусты, огурца и перца
- Окрошка
- Миндальное молоко (Plan B)
- Ленивые вареники
- Сушёная клубника
- Булочки с сыром
- Чикен ролл Мак
- Майонез домашний
- Закваска для пробио йогурта//
- Тропическая гранола
- Каша овсяная
- Мой пробиойогурт 0,5%//
- Изолят
- Сырники
- Шашлык из индейки чеснок
- Салат листовой с овощами
- соус цезарь (тм Кюне)
Метки: Плов калорийность 207,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Плов, калории, нутриенты, полезные свойства Плов
Калькуляторы
