Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные отруби 25 г
Яйцо куриное 50 г
Немолоко Овсяное 1,5% [Сады Придонья] 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.2% 927 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.9% 949 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.3% 1955 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.6% 800 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 8.3% 1022 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 29.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 12.4% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 10.2% 833 г
Витамин В4, холин 93.9 мг 500 мг 18.8% 15.9% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 12.2% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 12.155 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3291 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 7.1% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 6.1% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4054 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 7.195 мкг 50 мкг 14.4% 12.2% 695 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5829 мг 20 мг 7.9% 6.7% 1264 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 3.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.9 мг 2500 мг 6.6% 5.6% 1516 г
Кальций, Ca 50.71 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1972 г
Магний, Mg 44.68 мг 400 мг 11.2% 9.5% 895 г
Натрий, Na 53.94 мг 1300 мг 4.1% 3.5% 2410 г
Сера, S 94.35 мг 1000 мг 9.4% 8% 1060 г
Фосфор, P 198.9 мг 800 мг 24.9% 21.1% 402 г
Хлор, Cl 69.68 мг 2300 мг 3% 2.5% 3301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 8% 1060 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 4.7% 1832 г
Кобальт, Co 3.419 мкг 10 мкг 34.2% 29% 292 г
Марганец, Mn 0.9186 мг 2 мг 45.9% 38.9% 218 г
Медь, Cu 93.71 мкг 1000 мкг 9.4% 8% 1067 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 3.5% 2411 г
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Селен, Se 17.581 мкг 55 мкг 32% 27.1% 313 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 21.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18510 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.9371 мг 12 мг 7.8% 6.6% 1281 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.718 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.349 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.952 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.174 г min 16.8 г 12.9% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.785 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 118 кКал.

  • Порция = 155 гр (182.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,6 %, витамином B2 - 12 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 14,4 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 45,9 %, селеном - 32 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги