Рецепт Салат "недолето". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "недолето"

Помидор (томат), парниковый 390 г
Огурец парниковый 250 г
Перец сладкий красный 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 2 г
Петрушка свежая 3 г
Сметана 20% жирности 25 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Хотелось вкуса лета от помидоров и огурцов, но не случилось

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "недолето"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.3% 8444 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.7% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.5% 5919 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.2% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 18% 2439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 42.1% 1039 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 43% 1018 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 11.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8.8% 5000 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 3.9% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 11.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 13.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.771 мкг 400 мкг 0.9% 3.9% 10607 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 31.21 мг 90 мг 34.7% 152.2% 288 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 3.9% 11111 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 3.9% 10870 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 78.1% 561 г
Витамин РР, НЭ 0.5076 мг 20 мг 2.5% 11% 3940 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.44 мг 2500 мг 8.9% 39% 1124 г
Кальций, Ca 20.95 мг 1000 мг 2.1% 9.2% 4773 г
Кремний, Si 22.485 мг 30 мг 75% 328.9% 133 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 7.9% 5666 г
Натрий, Na 63.82 мг 1300 мг 4.9% 21.5% 2037 г
Сера, S 11.98 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8347 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 18.9% 2339 г
Хлор, Cl 123.95 мг 2300 мг 5.4% 23.7% 1856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.7 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 13.6% 3279 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 5.3% 8523 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 176.3% 249 г
Литий, Li 21.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 32.5% 1357 г
Медь, Cu 85.54 мкг 1000 мкг 8.6% 37.7% 1169 г
Молибден, Mo 5.519 мкг 70 мкг 7.9% 34.6% 1268 г
Никель, Ni 7.44 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 92.7 мкг ~
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 4.4% 10092 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 14.86 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 26918 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 38.2% 1149 г
Цинк, Zn 0.2394 мг 12 мг 2% 8.8% 5013 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "недолето" составляет 22,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (57 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "НЕДОЛЕТО"

Салат "недолето" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,7 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 75 %, кобальтом - 40,2 %

Чем полезен Салат "недолето"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "недолето", калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "недолето", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты