Рецепт Салат огурцы-помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы-помидоры

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы-помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3% 12667 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 10.9% 3500 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.4% 4000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15.4% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 21% 1793 г
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 22.5% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.2% 7200 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 1.9% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 7.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.569 мкг 400 мкг 0.4% 1.5% 25494 г
Витамин C, аскорбиновая 14.51 мг 90 мг 16.1% 60.3% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 18.4% 2058 г
Витамин Н, биотин 0.353 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 14164 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 34.8% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4118 мг 20 мг 2.1% 7.9% 4857 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.84 мг 2500 мг 8.8% 33% 1137 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7800 г
Кремний, Si 24.314 мг 30 мг 81% 303.4% 123 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 5.2% 7168 г
Натрий, Na 163.37 мг 1300 мг 12.6% 47.2% 796 г
Сера, S 10.31 мг 1000 мг 1% 3.7% 9699 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 15.4% 2446 г
Хлор, Cl 277.41 мг 2300 мг 12.1% 45.3% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.1 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 10.5% 3586 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 3% 12295 г
Кобальт, Co 3.98 мкг 10 мкг 39.8% 149.1% 251 г
Литий, Li 17.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 21.3% 1750 г
Медь, Cu 81.85 мкг 1000 мкг 8.2% 30.7% 1222 г
Молибден, Mo 4.941 мкг 70 мкг 7.1% 26.6% 1417 г
Никель, Ni 7.651 мкг ~
Рубидий, Rb 90 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 15581 г
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 32573 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 27% 1385 г
Цинк, Zn 0.1984 мг 12 мг 1.7% 6.4% 6048 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 79.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 8.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.02 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 34.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы-помидоры составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ

Салат огурцы-помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, кремнием - 81 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 39,8 %

Чем полезен Салат огурцы-помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы-помидоры, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы-помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты