Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Кукуруза, консервы	90 г
Перец красный сладкий	90 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Масло подсолнечное	5 г
Горчица столовая	10 г
Сок лимонный	8 г
Петрушка, сушеная	1 г
Карп (Припускание)	144 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.1 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2051 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	12.1%	1013 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	7.8%	1556 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	2.6%	4660 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.7%	3333 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	4.5%	2732 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.3 мкг	900 мкг	11.4%	13.9%	880 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.048 мкг	~
бета Каротин	0.567 мг	5 мг	11.3%	13.8%	882 г
бета Криптоксантин	0.011 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.782 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	5.8%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	4.3%	2857 г
Витамин В4, холин	26.54 мг	500 мг	5.3%	6.5%	1884 г
Витамин В5, пантотеновая	0.087 мг	5 мг	1.7%	2.1%	5747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.201 мг	2 мг	10.1%	12.3%	995 г
Витамин В9, фолаты	9.02 мкг	400 мкг	2.3%	2.8%	4435 г
Витамин В12, кобаламин	0.603 мкг	3 мкг	20.1%	24.5%	498 г
Витамин C, аскорбиновая	66.26 мг	90 мг	73.6%	89.6%	136 г
Витамин D, кальциферол	9.935 мкг	10 мкг	99.4%	121.1%	101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.103 мг	15 мг	7.4%	9%	1360 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.025 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	200000 г
Витамин К, филлохинон	8.5 мкг	120 мкг	7.1%	8.6%	1412 г
Витамин РР, НЭ	2.8387 мг	20 мг	14.2%	17.3%	705 г
Ниацин	1.285 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.52 мг	2500 мг	5.5%	6.7%	1831 г
Кальций, Ca	33.59 мг	1000 мг	3.4%	4.1%	2977 г
Магний, Mg	17.55 мг	400 мг	4.4%	5.4%	2279 г
Натрий, Na	150.5 мг	1300 мг	11.6%	14.1%	864 г
Сера, S	73.07 мг	1000 мг	7.3%	8.9%	1369 г
Фосфор, P	74.2 мг	800 мг	9.3%	11.3%	1078 г
Хлор, Cl	28.52 мг	2300 мг	1.2%	1.5%	8065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.7 мкг	~
Железо, Fe	0.777 мг	18 мг	4.3%	5.2%	2317 г
Йод, I	2.77 мкг	150 мкг	1.8%	2.2%	5415 г
Кобальт, Co	15.028 мкг	10 мкг	150.3%	183.1%	67 г
Марганец, Mn	0.1316 мг	2 мг	6.6%	8%	1520 г
Медь, Cu	82.12 мкг	1000 мкг	8.2%	10%	1218 г
Молибден, Mo	2.168 мкг	70 мкг	3.1%	3.8%	3229 г
Никель, Ni	2.816 мкг	~
Селен, Se	5.122 мкг	55 мкг	9.3%	11.3%	1074 г
Фтор, F	11.82 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	33841 г
Хром, Cr	23.74 мкг	50 мкг	47.5%	57.9%	211 г
Цинк, Zn	0.975 мг	12 мг	8.1%	9.9%	1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.444 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аргинин*	0.373 г	~
Валин	0.46 г	~
Гистидин*	0.126 г	~
Изолейцин	0.338 г	~
Лейцин	0.745 г	~
Лизин	0.788 г	~
Метионин	0.205 г	~
Метионин + Цистеин	0.267 г	~
Треонин	0.377 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.338 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.543 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.407 г	~
Аспарагиновая кислота	0.693 г	~
Глицин	0.246 г	~
Глутаминовая кислота	1.096 г	~
Пролин	0.207 г	~
Серин	0.325 г	~
Тирозин	0.212 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.793 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.404 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.186 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.368 г	min 16.8 г	8.1%	9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.153 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.17 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.989 г	от 11.2 до 20.6 г	8.8%	10.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.947 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.008 г	~

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.1 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	83.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином C - 73,6 %, витамином D - 99,4 %, витамином PP - 14,2 %, кобальтом - 150,3 %, хромом - 47,5 %

Чем полезен салат с тунцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Яичница кюкю или кутаб без муки

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе