Рецепт Банановый минихлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый минихлеб

Банан (Запекание) 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 25 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Финики (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый минихлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.7% 1000 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.8% 982 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6% 956 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 4.3% 1318 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8% 720 г
Витамин В4, холин 65.35 мг 500 мг 13.1% 7.5% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 8.4% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 9.612 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4161 г
Витамин В12, кобаламин 0.489 мкг 3 мкг 16.3% 9.3% 613 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.9% 2994 г
Витамин Н, биотин 8.465 мкг 50 мкг 16.9% 9.7% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.9255 мг 20 мг 9.6% 5.5% 1039 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.22 мг 2500 мг 13.4% 7.7% 748 г
Кальций, Ca 139.67 мг 1000 мг 14% 8% 716 г
Кремний, Si 31.265 мг 30 мг 104.2% 59.6% 96 г
Магний, Mg 46.64 мг 400 мг 11.7% 6.7% 858 г
Натрий, Na 81.5 мг 1300 мг 6.3% 3.6% 1595 г
Сера, S 76.07 мг 1000 мг 7.6% 4.3% 1315 г
Фосфор, P 177.4 мг 800 мг 22.2% 12.7% 451 г
Хлор, Cl 94.42 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 101.5 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 3.8% 1527 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2412 г
Кобальт, Co 2.606 мкг 10 мкг 26.1% 14.9% 384 г
Литий, Li 1.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.5927 мг 2 мг 29.6% 16.9% 337 г
Медь, Cu 118.44 мкг 1000 мкг 11.8% 6.8% 844 г
Молибден, Mo 4.031 мкг 70 мкг 5.8% 3.3% 1737 г
Никель, Ni 2.766 мкг ~
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 9.935 мкг 55 мкг 18.1% 10.4% 554 г
Стронций, Sr 13.91 мкг ~
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16300 г
Хром, Cr 5.69 мкг 50 мкг 11.4% 6.5% 879 г
Цинк, Zn 1.0493 мг 12 мг 8.7% 5% 1144 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.422 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.124 г ~
Пролин 0.441 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.296 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.111 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.908 г min 16.8 г 11.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Банановый минихлеб составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ МИНИХЛЕБ

Банановый минихлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 13,1 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B12 - 16,3 %, витамином H - 16,9 %, калием - 13,4 %, кальцием - 14 %, кремнием - 104,2 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 29,6 %, медью - 11,8 %, селеном - 18,1 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Банановый минихлеб

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый минихлеб, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый минихлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги