Рецепт Рыба отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыба отварная
| Навага дальневосточная (Варка) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыба отварная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 28.7% | 427 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.5% | 5091 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2799 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.7% | 7087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 11.6% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.8% | 2571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.948 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 20534 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 5.8% | 2116 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1818 мг | 20 мг | 15.9% | 19.5% | 629 г |
| Ниацин | 0.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.71 мг | 2500 мг | 11.4% | 14% | 875 г |
| Кальций, Ca | 138.31 мг | 1000 мг | 13.8% | 16.9% | 723 г |
| Магний, Mg | 29.09 мг | 400 мг | 7.3% | 8.9% | 1375 г |
| Натрий, Na | 51.95 мг | 1300 мг | 4% | 4.9% | 2502 г |
| Сера, S | 178.44 мг | 1000 мг | 17.8% | 21.8% | 560 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 30.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 85.71 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.5% | 2683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 3.8% | 3186 г |
| Йод, I | 100.71 мкг | 150 мкг | 67.1% | 82.2% | 149 г |
| Кобальт, Co | 17.922 мкг | 10 мкг | 179.2% | 219.6% | 56 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 3.6% | 3503 г |
| Медь, Cu | 132.21 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 16.2% | 756 г |
| Молибден, Mo | 2.286 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4% | 3062 г |
| Никель, Ni | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 400 мкг | 4000 мкг | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Хром, Cr | 31.43 мкг | 50 мкг | 62.9% | 77.1% | 159 г |
| Цинк, Zn | 0.9152 мг | 12 мг | 7.6% | 9.3% | 1311 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рыба отварная составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.6 кКал | -% | |
| Белки | 17.8 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 81.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБА ОТВАРНАЯ
Рыба отварная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 15,9 %, калием - 11,4 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 25 %, йодом - 67,1 %, кобальтом - 179,2 %, медью - 13,2 %, хромом - 62,9 %
Чем полезен Рыба отварная
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с творожным сыром
- Протеин бар батончик
- Салат
- Творожный сыр
- Окрошка 2
- Льняная каша с малиной
- Пицца на лаваше 7.6.23
- Твороженная запеканка
- Курица с грибами в сметане
- Кальмар порционированный без кожицы
- Птичье молоко
- Рагу овощное мое
- Ряженка 2,5%жирности
- Салат свекольный
- Салат зелёный
- Dorado goriachego kopchenia
- Печенье кучерявое
- Креветки с овощами в соевом соусе без глютена
- Салат овощной "Обычный"
- Фарш с овощами
- мороженое Plazma
- Миндалика
- Индейка с баклажанами
- Зубатка, консервы (Ника) - 98 ккал
- Ленивые голубцы
- Салат из капусты
- Еврейский плов в микроволновке
- Салат "Тбилиси"
- Тяхан с лососем и терияки Нияма
- Сырный суп Нияма
- Хлеб отрубной мой
- Йогурт с кусочками манго персик
- Блинчики с сыром и ветчиной
- Воронцовские сухарики ( Сметана с луком
- Цыпленок ранч пицца
- Помазка
- Намазка из куриного филе
- Куриные котлеты кето
- Протеин изолят Bombbar
- Ризотто с куриной печенью
- Рулетики с брусникой
- Борщ
- Овсяноблин с семгой
- Семга слабосоленая
- Пирожное Наполеон с вишней БП (140 гр.)
- Треска на шпажках
- Гран-При малина пломбир мороженое рожок 150 грамм
- Смузи клубничный
- Глазунья
- Соус французский
- Индейка голень запеч
- Салат с огурцом, сельдереем и морковью
- лосось атлантический рынок
- Кленовый сироп
- Corny milk Снэки
- Рисовый пудинг с яблоками
- Карамель Verbena шиповник
- Салат овощной
- Пай Вкус Вилл вишневый
- Котлеты индейка
- Зубатка запеченная с картофелем, луком и сыром
- Антарктик крылья Авокадо
- Чипсы из ламинарии // [ВкусВилл]
- Колбаса Монреаль вкус вилл
- Крабовый салат
- Сыр домашний
- Кокосовые панкейки без глютена и сахара
- Мороженое крем Брюле
- Печенье овсяное
- Кофе с молоком
- Здоровая микрофлора
- Кура жаренная
- Свинина с грибами и луком
- Вареники из вишни с творогом и йогуртом.
- Мясо по-французски
- Вареники из вишни с творогом и йогуром.
- Картошка с томатами и соев мясом
- Мама Тома 07.06.23
- Минтай с овощами
- Карбонара Додо
- Живые конфеты
- Скумбрия в духовке
- Окрошка
- Салат с Бурата
- Отруби льняные
- Отбивная из курицы
- Послетренировочный протеиновый коктейль
- Творожная запеканка с ореховой корочкой
- Ленивые ножки
- Пицца из кабачка
- Яблоки Красные [Перекресток]
- Бутеры с копченым сыром
- Утренний протеиновый коктейль
- Сырок творожный с изюмом
- Приправа для рыбы
- Сыр Тильзитер 45% (250)
- Protein Pudding More Mischung
- Отруби ржаные
- Куриная грудка, тушеная с овощами и грибами
- Пепино
Метки: Как приготовить Рыба отварная, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус
159.2
14.4
10.6
1.3
13
Тыквенный кекс Магкейк
220.1
10.4
3.4
35.4
4
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Интересные блоги
