Рецепт Салат из курицы и огурцов с шампиньонами и беконом ВВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы и огурцов с шампиньонами и беконом ВВ

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	15 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	21 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	11 г
Горчица столовая	3 г
Огурцы маринованные, сладкие	10 г
Шампиньоны (Тушение)	10 г
Бекон	7 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы и огурцов с шампиньонами и беконом ВВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	196 ккал	1684 ккал	11.6%	5.9%	859 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	6.4%	800 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	13.9%	366 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	1.1%	4563 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2%	2500 г
Вода	68.7 г	2273 г	3%	1.5%	3309 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33.5 мкг	900 мкг	3.7%	1.9%	2687 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	11.739 мкг	~
бета Каротин	0.183 мг	5 мг	3.7%	1.9%	2732 г
бета Криптоксантин	26.957 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.638 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2.1%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	2.7%	1915 г
Витамин В4, холин	28.55 мг	500 мг	5.7%	2.9%	1751 г
Витамин В5, пантотеновая	0.615 мг	5 мг	12.3%	6.3%	813 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	3.8%	1351 г
Витамин В9, фолаты	2.597 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15402 г
Витамин В12, кобаламин	0.12 мкг	3 мкг	4%	2%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	3.33 мг	90 мг	3.7%	1.9%	2703 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	18868 г
Витамин D3, холекальциферол	0.041 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.17 мг	15 мг	34.5%	17.6%	290 г
бета Токоферол	0.102 мг	~
гамма Токоферол	0.066 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.201 мкг	50 мкг	4.4%	2.2%	2272 г
Витамин К, филлохинон	12.2 мкг	120 мкг	10.2%	5.2%	984 г
Витамин РР, НЭ	2.5533 мг	20 мг	12.8%	6.5%	783 г
Ниацин	2.628 мг	~
Бетаин	0.419 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.03 мг	2500 мг	8.6%	4.4%	1157 г
Кальций, Ca	32.11 мг	1000 мг	3.2%	1.6%	3114 г
Кремний, Si	11.92 мг	30 мг	39.7%	20.3%	252 г
Магний, Mg	35.63 мг	400 мг	8.9%	4.5%	1123 г
Натрий, Na	284.25 мг	1300 мг	21.9%	11.2%	457 г
Сера, S	81.19 мг	1000 мг	8.1%	4.1%	1232 г
Фосфор, P	96.7 мг	800 мг	12.1%	6.2%	827 г
Хлор, Cl	12.49 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	18415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144.5 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.49 мкг	~
Железо, Fe	1.202 мг	18 мг	6.7%	3.4%	1498 г
Йод, I	3.64 мкг	150 мкг	2.4%	1.2%	4121 г
Кобальт, Co	4.304 мкг	10 мкг	43%	21.9%	232 г
Литий, Li	0.152 мкг	~
Марганец, Mn	0.083 мг	2 мг	4.2%	2.1%	2410 г
Медь, Cu	110.7 мкг	1000 мкг	11.1%	5.7%	903 г
Молибден, Mo	1.66 мкг	70 мкг	2.4%	1.2%	4217 г
Никель, Ni	0.167 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	11.572 мкг	55 мкг	21%	10.7%	475 г
Стронций, Sr	4.29 мкг	~
Титан, Ti	6.75 мкг	~
Фтор, F	14.71 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27192 г
Хром, Cr	4.84 мкг	50 мкг	9.7%	4.9%	1033 г
Цинк, Zn	0.5571 мг	12 мг	4.6%	2.3%	2154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.146 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Фруктоза	1.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.558 г	~
Валин	0.399 г	~
Гистидин*	0.403 г	~
Изолейцин	0.347 г	~
Лейцин	0.606 г	~
Лизин	0.808 г	~
Метионин	0.138 г	~
Метионин + Цистеин	0.265 г	~
Треонин	0.341 г	~
Триптофан	0.117 г	~
Фенилаланин	0.326 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.597 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.399 г	~
Аспарагиновая кислота	0.597 г	~
Гидроксипролин	0.064 г	~
Глицин	0.284 г	~
Глутаминовая кислота	0.886 г	~
Пролин	0.309 г	~
Серин	0.312 г	~
Тирозин	0.275 г	~
Цистеин	0.132 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	51%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.65 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.029 мг	~
бета Ситостерол	20.725 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.057 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.658 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.875 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
22:0 Бегеновая	0.074 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.379 г	min 16.8 г	26.1%	13.3%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.143 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.083 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.254 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.481 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.656 г	от 11.2 до 20.6 г	68.4%	34.9%
18:2 Линолевая (ud)	6.907 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.507 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.022 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.021 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.015 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.011 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.011 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из курицы и огурцов с шампиньонами и беконом ВВ составляет 196 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	196 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	15.3 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	68.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И ОГУРЦОВ С ШАМПИНЬОНАМИ И БЕКОНОМ ВВ

Салат из курицы и огурцов с шампиньонами и беконом ВВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином E - 34,5 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 39,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 43 %, медью - 11,1 %, селеном - 21 %

Чем полезен Салат из курицы и огурцов с шампиньонами и беконом ВВ

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из курицы и огурцов с шампиньонами и беконом ВВ, калорийность 196 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы и огурцов с шампиньонами и беконом ВВ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морковный пирог с яблоком

Щи щавелевые, без мяса

Лучшие рационы

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе