Рецепт Голубцы ленивые НН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые НН

Фарш из Мякоти Говядины и Свинины [Азбука Вкуса] 430 г
Капуста белокочанная (Тушение) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Морковь (Тушение) 60 г
Подсолнечное масло 8 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 150 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые НН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.1% 1013 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 14% 514 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.4% 2960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.4 мкг 900 мкг 13% 9.3% 767 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 8% 898 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Витамин В4, холин 19.9 мг 500 мг 4% 2.9% 2513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.594 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11130 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.7% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 7.88 мг 90 мг 8.8% 6.3% 1142 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3658 г
Витамин К, филлохинон 27.6 мкг 120 мкг 23% 16.5% 435 г
Витамин РР, НЭ 0.5438 мг 20 мг 2.7% 1.9% 3678 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.4 мг 2500 мг 5.4% 3.9% 1846 г
Кальций, Ca 33.12 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3019 г
Кремний, Si 20.15 мг 30 мг 67.2% 48.2% 149 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 1.7% 4237 г
Натрий, Na 15.95 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8150 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3890 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 2.8% 2581 г
Хлор, Cl 32.98 мг 2300 мг 1.4% 1% 6974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.4 мкг ~
Бор, B 88.3 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.6% 4380 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Кобальт, Co 1.843 мкг 10 мкг 18.4% 13.2% 543 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 2.9% 2478 г
Медь, Cu 41.16 мкг 1000 мкг 4.1% 2.9% 2430 г
Молибден, Mo 5.487 мкг 70 мкг 7.8% 5.6% 1276 г
Никель, Ni 5.725 мкг ~
Олово, Sn 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 1.411 мкг 55 мкг 2.6% 1.9% 3898 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 27.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14625 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3.4% 2092 г
Цинк, Zn 0.2816 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые НН составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ НН

Голубцы ленивые НН богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 11,1 %, витамином K - 23 %, кремнием - 67,2 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Голубцы ленивые НН

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые НН, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые НН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты