Рецепт Салат 16.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 16.06.23

Огурец грунтовый 99 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Шпинат 41 г
Авокадо 124 г
Сыр Фетакса без рассола 71 г
Укроп 4 г
Масло подсолнечное нерафинированное Кубанское любимое 19 г
Кунжут 2 г
Соевый соус Sen Soy 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 16.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.6 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1420 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.3% 2533 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 15.3% 549 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.1% 833 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3% 2827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 9.9% 852 г
альфа Каротин 5.94 мкг ~
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 10.8% 782 г
бета Криптоксантин 6.93 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.5% 2466 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 8.3% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 30.838 мкг 400 мкг 7.7% 6.5% 1297 г
Витамин C, аскорбиновая 16.24 мг 90 мг 18% 15.2% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 5.3% 1594 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9843 г
Витамин К, филлохинон 50.5 мкг 120 мкг 42.1% 35.5% 238 г
Витамин РР, НЭ 0.8248 мг 20 мг 4.1% 3.5% 2425 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.17 мг 2500 мг 11.6% 9.8% 859 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3544 г
Кремний, Si 17.027 мг 30 мг 56.8% 47.9% 176 г
Магний, Mg 24.6 мг 400 мг 6.2% 5.2% 1626 г
Натрий, Na 83.96 мг 1300 мг 6.5% 5.5% 1548 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 4% 2078 г
Хлор, Cl 142.91 мг 2300 мг 6.2% 5.2% 1609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.5 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 1.676 мг 18 мг 9.3% 7.8% 1074 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 16.4% 513 г
Литий, Li 7.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 8.3% 1017 г
Медь, Cu 103.92 мкг 1000 мкг 10.4% 8.8% 962 г
Молибден, Mo 2.733 мкг 70 мкг 3.9% 3.3% 2561 г
Никель, Ni 4.294 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10934 г
Стронций, Sr 6.19 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 14.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28389 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4.9% 1724 г
Цинк, Zn 0.3455 мг 12 мг 2.9% 2.4% 3473 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.44 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.238 мг ~
Стигмастерол 0.495 мг ~
бета Ситостерол 19.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.503 г min 16.8 г 14.9% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.321 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 16.06.23 составляет 118,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 16.06.23

Салат 16.06.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 18 %, витамином K - 42,1 %, калием - 11,6 %, кремнием - 56,8 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Салат 16.06.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 16.06.23, калорийность 118,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 16.06.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты