Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Яблоко 150 г
Морковь 100 г
Банан 70 г
Манная крупа 18 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 10 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.7% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.4% 2800 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7% 1752 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.5% 1176 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.3% 2852 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 542.1 мкг 900 мкг 60.2% 74.1% 166 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 3.056 мг 5 мг 61.1% 75.2% 164 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.4% 1915 г
Витамин В4, холин 37.22 мг 500 мг 7.4% 9.1% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 8.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 9.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 6.945 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5760 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 9.2% 1325 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 3.4% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3778 г
Витамин Н, биотин 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 8.9% 1393 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.196 мг 20 мг 6% 7.4% 1672 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.81 мг 2500 мг 9.7% 11.9% 1030 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 3% 4112 г
Кремний, Si 20.849 мг 30 мг 69.5% 85.6% 144 г
Магний, Mg 22.9 мг 400 мг 5.7% 7% 1747 г
Натрий, Na 38.5 мг 1300 мг 3% 3.7% 3377 г
Сера, S 31.49 мг 1000 мг 3.1% 3.8% 3176 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 8.1% 1512 г
Хлор, Cl 47.31 мг 2300 мг 2.1% 2.6% 4862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.9 мкг ~
Бор, B 210.9 мкг ~
Ванадий, V 31.41 мкг ~
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 10.1% 1223 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 3.9% 3151 г
Кобальт, Co 3.302 мкг 10 мкг 33% 40.6% 303 г
Литий, Li 2.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.1391 мг 2 мг 7% 8.6% 1438 г
Медь, Cu 89.42 мкг 1000 мкг 8.9% 11% 1118 г
Молибден, Mo 9.152 мкг 70 мкг 13.1% 16.1% 765 г
Никель, Ni 9.138 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 4.181 мкг 55 мкг 7.6% 9.4% 1315 г
Стронций, Sr 4.12 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 25.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15711 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 7.1% 1730 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 3.7% 3360 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Манник составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,2 %, бэта-каротином - 61,1 %, кремнием - 69,5 %, кобальтом - 33 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Манник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты