Рецепт бутерброд с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с рыбой

Лососина, семга, кета малосоленые	50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	5 г
хлеб пшеничный	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	265.1 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	635 г
Белки	23.9 г	76 г	31.4%	11.8%	318 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	8.3%	455 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	2.6%	1480 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.1%	1818 г
Вода	102.7 г	2273 г	4.5%	1.7%	2213 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	230 мкг	900 мкг	25.6%	9.7%	391 г
Ретинол	0.227 мг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Витамин В1, тиамин	0.375 мг	1.5 мг	25%	9.4%	400 г
Витамин В2, рибофлавин	0.219 мг	1.8 мг	12.2%	4.6%	822 г
Витамин В4, холин	8.91 мг	500 мг	1.8%	0.7%	5612 г
Витамин В5, пантотеновая	0.099 мг	5 мг	2%	0.8%	5051 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.1%	3509 г
Витамин В9, фолаты	17.654 мкг	400 мкг	4.4%	1.7%	2266 г
Витамин C, аскорбиновая	15.67 мг	90 мг	17.4%	6.6%	574 г
Витамин D, кальциферол	0.087 мкг	10 мкг	0.9%	0.3%	11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.055 мг	15 мг	7%	2.6%	1422 г
Витамин Н, биотин	0.408 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	12255 г
Витамин РР, НЭ	9.8202 мг	20 мг	49.1%	18.5%	204 г
Ниацин	5.811 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	523.64 мг	2500 мг	20.9%	7.9%	477 г
Кальций, Ca	45.76 мг	1000 мг	4.6%	1.7%	2185 г
Кремний, Si	0.683 мг	30 мг	2.3%	0.9%	4392 г
Магний, Mg	38.79 мг	400 мг	9.7%	3.7%	1031 г
Натрий, Na	124.19 мг	1300 мг	9.6%	3.6%	1047 г
Сера, S	15 мг	1000 мг	1.5%	0.6%	6667 г
Фосфор, P	227.5 мг	800 мг	28.4%	10.7%	352 г
Хлор, Cl	277.89 мг	2300 мг	12.1%	4.6%	828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	213.3 мкг	~
Бор, B	32.4 мкг	~
Ванадий, V	25.56 мкг	~
Железо, Fe	1.164 мг	18 мг	6.5%	2.5%	1546 г
Йод, I	0.72 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	20833 г
Кобальт, Co	0.566 мкг	10 мкг	5.7%	2.2%	1767 г
Литий, Li	2.4 мкг	~
Марганец, Mn	0.1212 мг	2 мг	6.1%	2.3%	1650 г
Медь, Cu	54.38 мкг	1000 мкг	5.4%	2%	1839 г
Молибден, Mo	6.995 мкг	70 мкг	10%	3.8%	1001 г
Никель, Ni	6.642 мкг	~
Олово, Sn	0.89 мкг	~
Рубидий, Rb	9.1 мкг	~
Селен, Se	1.033 мкг	55 мкг	1.9%	0.7%	5324 г
Титан, Ti	1.88 мкг	~
Фтор, F	442.08 мкг	4000 мкг	11.1%	4.2%	905 г
Хром, Cr	55.44 мкг	50 мкг	110.9%	41.8%	90 г
Цинк, Zn	0.8687 мг	12 мг	7.2%	2.7%	1381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.655 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.008 г	~
Лизин	0.007 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аланин	0.005 г	~
Аспарагиновая кислота	0.008 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.016 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	66.2 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.418 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.179 г	~
6:0 Капроновая	0.082 г	~
8:0 Каприловая	0.044 г	~
10:0 Каприновая	0.101 г	~
12:0 Лауриновая	0.115 г	~
14:0 Миристиновая	0.529 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.548 г	~
18:0 Стеариновая	0.505 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.763 г	min 16.8 г	10.5%	4%
14:1 Миристолеиновая	0.103 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.157 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.489 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.788 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.784 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность бутерброд с рыбой составляет 265,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	265.1 кКал	-%
	Белки	23.9 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	102.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С РЫБОЙ

бутерброд с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, витамином B1 - 25 %, витамином B2 - 12,2 %, витамином C - 17,4 %, витамином PP - 49,1 %, калием - 20,9 %, фосфором - 28,4 %, хлором - 12,1 %, фтором - 11,1 %, хромом - 110,9 %

Чем полезен бутерброд с рыбой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить бутерброд с рыбой, калорийность 265,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Катерина

2024-11-18

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе