Рецепт Оладьи кабачковые с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые с кокосовой стружкой

Кабачок (Тушение)	1200 г
Яйцо куриное	310 г
Салат морковный	200 г
Ржаная мука, обойная	130 г
Укроп (Тушение)	33 г
Петрушка свежая (Тушение)	33 г
Смесь специй	22 г
Подсолнечное масло	20 г
Соль поваренная пищевая	3 г
сыр Граф Монте-Кристо	77 г
Кокосовая стружка сухая неподслащенная	50 г
Чеснок	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106 ккал	1684 ккал	6.3%	5.9%	1589 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	5.5%	1727 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	10.1%	933 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	3.5%	2671 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	10.8%	870 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	3.2%	2956 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	227.9 мкг	900 мкг	25.3%	23.9%	395 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	1.095 мг	5 мг	21.9%	20.7%	457 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	3.9%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	6%	1552 г
Витамин В4, холин	47.15 мг	500 мг	9.4%	8.9%	1060 г
Витамин В5, пантотеновая	0.405 мг	5 мг	8.1%	7.6%	1235 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	6.4%	1471 г
Витамин В9, фолаты	11.218 мкг	400 мкг	2.8%	2.6%	3566 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	4.1%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	6.09 мг	90 мг	6.8%	6.4%	1478 г
Витамин D, кальциферол	0.356 мкг	10 мкг	3.6%	3.4%	2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.094 мг	15 мг	7.3%	6.9%	1371 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	3.465 мкг	50 мкг	6.9%	6.5%	1443 г
Витамин К, филлохинон	29.1 мкг	120 мкг	24.3%	22.9%	412 г
Витамин РР, НЭ	1.5592 мг	20 мг	7.8%	7.4%	1283 г
Ниацин	0.522 мг	~
Бетаин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	236.47 мг	2500 мг	9.5%	9%	1057 г
Кальций, Ca	68.52 мг	1000 мг	6.9%	6.5%	1459 г
Кремний, Si	17.647 мг	30 мг	58.8%	55.5%	170 г
Магний, Mg	23.05 мг	400 мг	5.8%	5.5%	1735 г
Натрий, Na	112.38 мг	1300 мг	8.6%	8.1%	1157 г
Сера, S	46.36 мг	1000 мг	4.6%	4.3%	2157 г
Фосфор, P	89.2 мг	800 мг	11.2%	10.6%	897 г
Хлор, Cl	164.94 мг	2300 мг	7.2%	6.8%	1394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166.3 мкг	~
Бор, B	31.1 мкг	~
Ванадий, V	11.34 мкг	~
Железо, Fe	1.227 мг	18 мг	6.8%	6.4%	1467 г
Йод, I	3.58 мкг	150 мкг	2.4%	2.3%	4190 г
Кобальт, Co	2.515 мкг	10 мкг	25.2%	23.8%	398 г
Литий, Li	0.966 мкг	~
Марганец, Mn	0.5321 мг	2 мг	26.6%	25.1%	376 г
Медь, Cu	103.23 мкг	1000 мкг	10.3%	9.7%	969 г
Молибден, Mo	5.214 мкг	70 мкг	7.4%	7%	1343 г
Никель, Ni	1.628 мкг	~
Рубидий, Rb	15.4 мкг	~
Селен, Se	7.396 мкг	55 мкг	13.4%	12.6%	744 г
Стронций, Sr	2.11 мкг	~
Фтор, F	21.46 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	18639 г
Хром, Cr	2.8 мкг	50 мкг	5.6%	5.3%	1786 г
Цинк, Zn	0.7445 мг	12 мг	6.2%	5.8%	1612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.145 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.408 г	~
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.221 г	~
Гистидин*	0.097 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.31 г	~
Лизин	0.236 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.16 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.334 г	~
Заменимые аминокислоты	0.586 г	~
Аланин	0.176 г	~
Аспарагиновая кислота	0.332 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.642 г	~
Пролин	0.232 г	~
Серин	0.225 г	~
Тирозин	0.155 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	87.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.238 мг	~
бета Ситостерол	2.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.115 г	~
10:0 Каприновая	0.111 г	~
12:0 Лауриновая	0.71 г	~
14:0 Миристиновая	0.376 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.738 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.346 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.429 г	min 16.8 г	8.5%	8%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.08 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.26 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.024 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.242 г	от 11.2 до 20.6 г	11.1%	10.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.132 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые с кокосовой стружкой составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	76.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Оладьи кабачковые с кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином K - 24,3 %, кремнием - 58,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 26,6 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Оладьи кабачковые с кокосовой стружкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые с кокосовой стружкой, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые с кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе