Рецепт Творог.запеканка наобум. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог.запеканка наобум

Творог Сакский обезжир. в брикете 540 г
Йогурт греческий Teos натуральный густой 150 г
Рисовая мука, белая 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 212 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 8 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог.запеканка наобум".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 17.7% 378 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.9% 1366 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.5% 2639 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3660 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 6% 1115 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 14.4% 468 г
Витамин В4, холин 71.8 мг 500 мг 14.4% 9.7% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 8.2% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 7% 952 г
Витамин В9, фолаты 32.819 мкг 400 мкг 8.2% 5.5% 1219 г
Витамин В12, кобаламин 1.173 мкг 3 мкг 39.1% 26.2% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 4.2% 1592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8671 г
Витамин Н, биотин 12.023 мкг 50 мкг 24% 16.1% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8477 мг 20 мг 9.2% 6.2% 1082 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.89 мг 2500 мг 7% 4.7% 1421 г
Кальций, Ca 136.64 мг 1000 мг 13.7% 9.2% 732 г
Магний, Mg 27.73 мг 400 мг 6.9% 4.6% 1442 г
Натрий, Na 93.28 мг 1300 мг 7.2% 4.8% 1394 г
Сера, S 231.99 мг 1000 мг 23.2% 15.6% 431 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 19.4% 346 г
Хлор, Cl 143.33 мг 2300 мг 6.2% 4.2% 1605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 3.9% 1737 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2762 г
Кобальт, Co 4.614 мкг 10 мкг 46.1% 30.9% 217 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 2.8% 2387 г
Медь, Cu 81.08 мкг 1000 мкг 8.1% 5.4% 1233 г
Молибден, Mo 7.929 мкг 70 мкг 11.3% 7.6% 883 г
Селен, Se 33.552 мкг 55 мкг 61% 40.9% 164 г
Фтор, F 41.34 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9676 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.6726 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1784 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.925 г ~
Аргинин* 0.92 г ~
Валин 1.049 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.994 г ~
Лейцин 1.822 г ~
Лизин 1.432 г ~
Метионин 0.523 г ~
Метионин + Цистеин 0.695 г ~
Треонин 0.834 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.961 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.823 г ~
Заменимые аминокислоты 7.923 г ~
Аланин 0.603 г ~
Аспарагиновая кислота 1.219 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 3.209 г ~
Пролин 1.736 г ~
Серин 0.965 г ~
Тирозин 0.898 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творог.запеканка наобум составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.1 кКал -%
Белки 20.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ.ЗАПЕКАНКА НАОБУМ

Творог.запеканка наобум богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,4 %, холином - 14,4 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 39,1 %, витамином H - 24 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 28,9 %, кобальтом - 46,1 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 61 %

Чем полезен Творог.запеканка наобум

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог.запеканка наобум, калорийность 149,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог.запеканка наобум, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы