Рецепт Рис с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с мексиканской смесью

Мексиканская смесь 1000 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 700 г
Подсолнечное масло 70 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 50 г
Вода колодезная (из подземного источника) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.5% 3619 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.3% 1077 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.7% 1553 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.2% 2752 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.6 мкг 900 мкг 27.2% 24.2% 368 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 1046.032 мкг ~
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 17.8% 500 г
бета Криптоксантин 1.984 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 195.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1% 9474 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.976 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5015 г
Витамин C, аскорбиновая 13.1 мг 90 мг 14.6% 13% 687 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.378 мг 15 мг 9.2% 8.2% 1089 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 5.5% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.3036 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6588 г
Макроэлементы
Калий, K 64.58 мг 2500 мг 2.6% 2.3% 3871 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8292 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4184 г
Натрий, Na 117.9 мг 1300 мг 9.1% 8.1% 1103 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13316 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 3% 2952 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5678 г
Марганец, Mn 0.1312 мг 2 мг 6.6% 5.9% 1524 г
Медь, Cu 64.93 мкг 1000 мкг 6.5% 5.8% 1540 г
Селен, Se 2.202 мкг 55 мкг 4% 3.6% 2498 г
Фтор, F 21.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18307 г
Цинк, Zn 0.3433 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3495 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 32.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.267 г min 16.8 г 7.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.923 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.739 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с мексиканской смесью составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МЕКСИКАНСКОЙ СМЕСЬЮ

Рис с мексиканской смесью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 20 %, витамином C - 14,6 %

Чем полезен Рис с мексиканской смесью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с мексиканской смесью, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с мексиканской смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги