Рецепт Плов с курицей 7.02.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей 7.02.15

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 1140 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 380 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей 7.02.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.6% 962 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.8% 1344 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3% 3039 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин В4, холин 16.39 мг 500 мг 3.3% 3% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.9% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 7.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 2.505 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15968 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин РР, НЭ 3.2145 мг 20 мг 16.1% 14.8% 622 г
Бетаин 1.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.12 мг 2500 мг 3% 2.8% 3373 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6309 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3663 г
Натрий, Na 14.65 мг 1300 мг 1.1% 1% 8874 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 7.9% 1161 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5389 г
Марганец, Mn 0.2259 мг 2 мг 11.3% 10.4% 885 г
Медь, Cu 52.99 мкг 1000 мкг 5.3% 4.9% 1887 г
Селен, Se 10.481 мкг 55 мкг 19.1% 17.6% 525 г
Фтор, F 27.47 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14561 г
Цинк, Zn 0.4343 мг 12 мг 3.6% 3.3% 2763 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.565 г ~
Метионин 0.211 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.385 г ~
Глутаминовая кислота 1.248 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей 7.02.15 составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ 7.02.15

Плов с курицей 7.02.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,1 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Плов с курицей 7.02.15

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей 7.02.15, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей 7.02.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты