Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Maggi Cупер Приправа весенняя зелень 10 г
Сельдерей 20 г
Перец красный сладкий 46 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 60 г
Окунь морской (сибас) (Варка без слива) 200 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.2 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5230 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12.7% 2452 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4% 8000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.3% 3333 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.4% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.6 мкг 900 мкг 3.6% 11.2% 2761 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 9.6% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.4% 9000 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 2.8% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 5.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 11.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.015 мкг 400 мкг 1% 3.1% 9963 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 42.2% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 36.3% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 12.1% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 4.3% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 3.7% 8170 г
Витамин РР, НЭ 1.1125 мг 20 мг 5.6% 17.4% 1798 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.84 мг 2500 мг 2.1% 6.5% 4823 г
Кальций, Ca 15.76 мг 1000 мг 1.6% 5% 6345 г
Кремний, Si 63.265 мг 30 мг 210.9% 655% 47 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 8.4% 3721 г
Натрий, Na 10.01 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 12987 г
Сера, S 39.54 мг 1000 мг 4% 12.4% 2529 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 15.5% 2000 г
Хлор, Cl 36.66 мг 2300 мг 1.6% 5% 6274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 20.41 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 4.7% 6691 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 21.7% 1437 г
Кобальт, Co 5.571 мкг 10 мкг 55.7% 173% 180 г
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 32.6% 954 г
Медь, Cu 53.35 мкг 1000 мкг 5.3% 16.5% 1874 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 9% 3426 г
Никель, Ni 3.653 мкг ~
Селен, Se 1.02 мкг 55 мкг 1.9% 5.9% 5392 г
Фтор, F 80.89 мкг 4000 мкг 2% 6.2% 4945 г
Хром, Cr 9.73 мкг 50 мкг 19.5% 60.6% 514 г
Цинк, Zn 0.3641 мг 12 мг 3% 9.3% 3296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 34.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.048 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 32,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, витамином C - 11,7 %, кремнием - 210,9 %, кобальтом - 55,7 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы