Рецепт салат свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат свекольный
| Свекла | 643 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| майонез Парижанка (3 желанья) | 25 г |
| Кефир 2,5% жирности | 77 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат свекольный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5% | 3733 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 7.2% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.3% | 952 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 21951 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.67 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 10707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 5.2% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.919 мкг | 400 мкг | 3% | 5.5% | 3356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.6% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 17.9% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 16854 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4562 мг | 20 мг | 2.3% | 4.2% | 4384 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.62 мг | 2500 мг | 10.5% | 19.3% | 948 г |
| Кальций, Ca | 45.96 мг | 1000 мг | 4.6% | 8.5% | 2176 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 9.4% | 1946 г |
| Натрий, Na | 44.54 мг | 1300 мг | 3.4% | 6.3% | 2919 г |
| Сера, S | 8.93 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11198 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 10.9% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 48.26 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.9% | 4766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 238.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 12.5% | 1473 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 8.7% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 1.915 мкг | 10 мкг | 19.2% | 35.4% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.5735 мг | 2 мг | 28.7% | 52.9% | 349 г |
| Медь, Cu | 121.96 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 22.5% | 820 г |
| Молибден, Mo | 9.038 мкг | 70 мкг | 12.9% | 23.8% | 775 г |
| Никель, Ni | 11.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 386.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Фтор, F | 19.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20942 г |
| Хром, Cr | 17.26 мкг | 50 мкг | 34.5% | 63.5% | 290 г |
| Цинк, Zn | 0.4197 мг | 12 мг | 3.5% | 6.4% | 2859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.396 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.803 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат свекольный составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 83.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ
салат свекольный богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 19,2 %, марганцем - 28,7 %, медью - 12,2 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 34,5 %
Чем полезен салат свекольный
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- слойка с творогом
- Колбаса вареная домашняя
- Морковный
- лапша Удон
- запеканка горбуша
- соус Пад Тай
- Майонез домашний
- Индейка (Эскалоп) (750 гр)
- Щи без картофеля
- Перец резаный с овощным фаршем в томатном соусе
- sup ovoshnoi
- щи на куриной грудке
- Куриные отбивные с ананасом
- спаржа соевая вымоченная
- Пицца с грибами и ветчиной
- куриные котлеты
- Моцарелла ди буффало
- Ветчина из окорока
- овощная смесь с фаршем
- Пельмени
- сельдерей салат
- печенье юбилейное
- гуляш из курицы
- salat zeleniy
- Салат "ВКУСНЫЙ"
- Рафаэлки
- Сдобная особа
- Грибы Чудесный лес ассорти
- запеканка тыквенно-творожная
- Пицца с курицей Магнит
- Сардельки шашлычные ГК
- Каша гречневая с говяжей тушонкой
- Кефир
- Новый рецепт
- винеггред
- Котлеты из телятины
- Сметанник
- Тартар по-домашнему
- омлет
- котлеты свиные
- холодец из зайца
- Тефтели из говядины
- Омлет из перепелиных яиц
- картофельная бабка
- Пицца от ма - 1
- мясо запеченое с картофелем и луком
- Манная крупа марки "М"
- Салат
- Овсяный завтрак с бананом
- яблоко
- Коктейль из морепродуктов
- Салат из редьки с бужениной
- Азу
- Булочка Техас
- Йогурт "Скур"
- femibion natalcare 1
- сельдь исландия
- Лисички жареные
- семга копченая
- Камбала Виктория
- мой рыбный салат
- Котлеты из куриных грудок
- сардина натуральная с добавлением масла
- Фиш Кинг
- ассорти ореховое(кешью, арахис, миндальфундук)
- Маффины
- семечки тыквенные жаренные соленые
- Кинг фри
- пирожное пирамида
- макароны 080215
- шоколадный кекс в микроволновке
- сыр плавленый домашний
- горшочек
- Гречневая лапша с овощами острая
- соус острый к лапше
- колбаски для гриля индюшиные
- запеканка
- Суп по-итальянски
- Маффин с творогом и курагой
- сыр голандский комо
- Винегрет с фасолью
- фасоль красная отварная
- Картофель отварной с маслом
- зразы картофельные с мясом
- масло крестьянское
- карп в молоке
- Рулетики куриные с вишней
- Хреновина
- овсняка из цельного зерна
- печенье овсяное с яблоком и бананом
- Сырок с ванилином
- говядина варенная
- пирожное Берлинское
- тефтели 08.02
- семга варка для ухи
- тыквенный соус
- фарш для котлет
- Овсяное печенье
- Индейка с грибами
- Активия злаки питьевая
Метки: Как приготовить салат свекольный, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат свекольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
