Рецепт Мороженое самодельное щербет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое самодельное щербет

Клубника 211 г
Дыня 145 г
Банан 90 г
Коллаген Мила Wehle 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое самодельное щербет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.8% 1617 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 7.1% 2235 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.6% 1250 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.7% 2762 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 4.7% 3333 г
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 5% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Витамин В4, холин 6.84 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 8.326 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4804 г
Витамин C, аскорбиновая 35.32 мг 90 мг 39.2% 61.8% 255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 3.5% 4478 г
Витамин Н, биотин 2.584 мкг 50 мкг 5.2% 8.2% 1935 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5105 мг 20 мг 2.6% 4.1% 3918 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.83 мг 2500 мг 7.1% 11.2% 1414 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 3.9% 4058 г
Кремний, Si 85.212 мг 30 мг 284% 447.9% 35 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 8% 1969 г
Натрий, Na 24.09 мг 1300 мг 1.9% 3% 5396 г
Сера, S 10.65 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9390 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 3.9% 4082 г
Хлор, Cl 31.88 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.3 мкг ~
Бор, B 159.3 мкг ~
Ванадий, V 5.73 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 8.5% 1856 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13889 г
Кобальт, Co 2.464 мкг 10 мкг 24.6% 38.8% 406 г
Литий, Li 3.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 12.1% 1302 г
Медь, Cu 86.29 мкг 1000 мкг 8.6% 13.6% 1159 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 11.5% 1378 г
Никель, Ni 2.951 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 0.592 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 9291 г
Стронций, Sr 9.12 мкг ~
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27027 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 4.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.1009 мг 12 мг 0.8% 1.3% 11893 г
Цирконий, Zr 3.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мороженое самодельное щербет составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ САМОДЕЛЬНОЕ ЩЕРБЕТ

Мороженое самодельное щербет богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,2 %, кремнием - 284 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Мороженое самодельное щербет

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое самодельное щербет, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое самодельное щербет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги