Рецепт Салат д 0807. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат д 0807

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 257 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 207 г
Айсберг (салат кочанный) 78 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 23 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Рукола [Белая Дача] 38 г
Кунжутное масло 5 г
Кунжут 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат д 0807".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.8% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.4% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.7% 2500 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 15% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 28.6% 1277 г
альфа Каротин 0.496 мкг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 32.2% 1131 г
Лютеин + Зеаксантин 34.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.7% 4865 г
Витамин В4, холин 3.53 мг 500 мг 0.7% 2.6% 14164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 8.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 5.1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 6.87 мкг 400 мкг 1.7% 6.2% 5822 г
Витамин C, аскорбиновая 11.96 мг 90 мг 13.3% 48.7% 753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 5.5% 6849 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 2.6% 14006 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 59% 622 г
Витамин РР, НЭ 0.4707 мг 20 мг 2.4% 8.8% 4249 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.37 мг 2500 мг 7.4% 27.1% 1349 г
Кальций, Ca 36.1 мг 1000 мг 3.6% 13.2% 2770 г
Кремний, Si 22.013 мг 30 мг 73.4% 268.9% 136 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 11.7% 3089 г
Натрий, Na 12.11 мг 1300 мг 0.9% 3.3% 10735 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 4% 8711 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 18.7% 1970 г
Хлор, Cl 35.02 мг 2300 мг 1.5% 5.5% 6568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.5 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 13.9% 2647 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 4.8% 7576 г
Кобальт, Co 3.137 мкг 10 мкг 31.4% 115% 319 г
Литий, Li 12.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.183 мг 2 мг 9.2% 33.7% 1093 г
Медь, Cu 101.7 мкг 1000 мкг 10.2% 37.4% 983 г
Молибден, Mo 4.107 мкг 70 мкг 5.9% 21.6% 1704 г
Никель, Ni 7.347 мкг ~
Рубидий, Rb 79.4 мкг ~
Селен, Se 0.685 мкг 55 мкг 1.2% 4.4% 8029 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 16.78 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 23838 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 34.4% 1064 г
Цинк, Zn 0.3013 мг 12 мг 2.5% 9.2% 3983 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 46.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.24 мг ~
бета Ситостерол 5.183 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат д 0807 составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ Д 0807

Салат д 0807 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 16,1 %, кремнием - 73,4 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Салат д 0807

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат д 0807, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат д 0807, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги