Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 700 г |
Морковь | 260 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Уксус яблочный | 20 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Чеснок | 4 г |
Укроп, свежий | 0 г |
Перец сладкий красный | 0 г |
Сахар песок | 5 г |
Петрушка свежая | 0 г |
Вода | 0 г |
Сок лимона 100% | 15 г |
Лук Зелень Сушеная [ВкусВилл] | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 48.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3487 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.9% | 2667 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.4% | 3911 г |
Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.7% | 1000 г |
Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2634 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 501.1 мкг | 900 мкг | 55.7% | 115.3% | 180 г |
бета Каротин | 3.035 мг | 5 мг | 60.7% | 125.7% | 165 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.5% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 9.48 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5274 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 2.7% | 7463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 10.6% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 17.036 мкг | 400 мкг | 4.3% | 8.9% | 2348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 41.59 мг | 90 мг | 46.2% | 95.7% | 216 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 14.1% | 1481 г |
Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
Витамин К, филлохинон | 54.5 мкг | 120 мкг | 45.4% | 94% | 220 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8898 мг | 20 мг | 4.4% | 9.1% | 2248 г |
Ниацин | 0.724 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 253.98 мг | 2500 мг | 10.2% | 21.1% | 984 г |
Кальций, Ca | 45.12 мг | 1000 мг | 4.5% | 9.3% | 2216 г |
Кремний, Si | 41.852 мг | 30 мг | 139.5% | 288.8% | 72 г |
Магний, Mg | 20.76 мг | 400 мг | 5.2% | 10.8% | 1927 г |
Натрий, Na | 571.38 мг | 1300 мг | 44% | 91.1% | 228 г |
Сера, S | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 6% | 3426 г |
Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 9.3% | 2210 г |
Хлор, Cl | 899.95 мг | 2300 мг | 39.1% | 81% | 256 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 465.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 184.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.72 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 7.2% | 2853 г |
Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.6% | 4545 г |
Кобальт, Co | 2.765 мкг | 10 мкг | 27.7% | 57.3% | 362 г |
Литий, Li | 1.509 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1756 мг | 2 мг | 8.8% | 18.2% | 1139 г |
Медь, Cu | 74.9 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 15.5% | 1335 г |
Молибден, Mo | 13.389 мкг | 70 мкг | 19.1% | 39.5% | 523 г |
Никель, Ni | 11.639 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19366 г |
Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19512 г |
Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 17.6% | 1174 г |
Цинк, Zn | 0.3819 мг | 12 мг | 3.2% | 6.6% | 3142 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.217 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
Валин | 0.05 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.73 г | ~ | |||
Аланин | 0.06 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
Глицин | 0.039 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
Пролин | 0.047 г | ~ | |||
Серин | 0.048 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 13% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.189 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% | 52.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.182 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.249 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 5.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 23% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста маринованная прованс составляет 48,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 48.3 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 2.1 г | -% | |
Углеводы | 5.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 86.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|