Рецепт Цыпленок-табака "Волжский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цыпленок-табака "Волжский
| Цыпленок | 946 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Маринад овощной без томата по 2-106 | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 34 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 16 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цыпленок-табака "Волжский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 15.8% | 437 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.5% | 727 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.2 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.3% | 1301 г |
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.6% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 108.59 мг | 500 мг | 21.7% | 15% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 10.6% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 16.7% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.03 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 8.6% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 3.7% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 7.924 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10.9% | 631 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9751 мг | 20 мг | 14.9% | 10.3% | 672 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.57 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.5% | 805 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7184 г |
| Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 4.4% | 1570 г |
| Натрий, Na | 211.56 мг | 1300 мг | 16.3% | 11.2% | 614 г |
| Сера, S | 168.11 мг | 1000 мг | 16.8% | 11.6% | 595 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 17.1% | 404 г |
| Хлор, Cl | 252.89 мг | 2300 мг | 11% | 7.6% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.483 мг | 18 мг | 8.2% | 5.7% | 1214 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 10.112 мкг | 10 мкг | 101.1% | 69.7% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7968 г |
| Медь, Cu | 79.45 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.4% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 5.986 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.9% | 1169 г |
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Фтор, F | 119.78 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3339 г |
| Хром, Cr | 7.35 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10.1% | 680 г |
| Цинк, Zn | 1.2061 мг | 12 мг | 10.1% | 7% | 995 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Цыпленок-табака "Волжский составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 145.1 кКал | -% | |
| Белки | 17.4 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦЫПЛЕНОК-ТАБАКА "ВОЛЖСКИЙ
Цыпленок-табака "Волжский богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 21,7 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином B6 - 24,2 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 14,9 %, калием - 12,4 %, фосфором - 24,8 %, хлором - 11 %, кобальтом - 101,1 %, хромом - 14,7 %
Чем полезен Цыпленок-табака "Волжский
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булочка с корицей
- творог с селенью
- котлеты мамины
- рыба с лимоном
- Овощи для гарнира
- брокколи со сметаной
- запеканка
- чечевичный суп мой
- крабовые палочки
- Casserole MIX (carrot, swede, turnip, leeks and onion) /2
- Перловка отварная
- окунь жареный
- суп из тыквы с имбирём
- камбала жаренная
- картофельное пюре
- Pilzmischung
- Каша с мясом
- суп-пюре со шпинатом 11.02.15
- Вареный рис
- борщ овощной
- Суп картофельный с лапшой
- Вафли Knoppers
- миндаль Глобус 100 г, штука 1 г
- сыр балыковый
- Снежок 1,5% жирности
- печень подливка
- Цикорий
- шампиньйоны тушенные
- пекан гуд фуд 130 г, штука-половинка 1,8 г
- вермишель
- кешью Глобус 100 г, штука 1,3 г
- Куриный фарш
- Грибной суп с перловкой
- кедровый орех Глобус 100 г 20 штук 2г ч/л Горький 2,5 г
- арахис Глобус 500 г штука 0,77 г
- beetroot salad
- Слоеный японский омлет
- семечки фуд куин ч/л Горький 3 г
- Суп-пюре с сыром и сухариками
- Котлеты в духовке
- свинина по-строгановски
- грецкий орех штука-половинка 2 г
- Свекла с кунжутом и сметаной (140г)
- Масса творожная с ванилином, 7% (250 г)
- Овощи для жарки с приправой по восточному
- Салат из айсберга с огур., паприкой и авокадо
- яблоко сырое
- ореховое ассорти
- пирог
- зразы из индейки с грибами
- печень свинная с овощами
- Wasa knekkebrød Husman
- салат из свеклы с сыром
- Хлебцы шведские
- Szynka konserwowa (Krakus)
- Рисовая каша
- Грудка фаршированная творогом
- сырок александров 5%
- Суп картофельный с вермишелью
- каша геркулес 10.02
- витамины Элэвит пренатал
- Serek kremowy pesto i rukola (Arla Apetina)
- Космостар медовый Нестле
- филе куры с овощами в духовке
- Даниссимо творожное Тирамису 140 г
- Даниссимо творожный Пломбир 130 г
- сыр домашний
- Сметана Тульская 15%
- Творог Лакомо Мягкий 0%
- Картофельная запеканка совощами и хеком
- ванильный йогурт
- Свинина тушеная с луком
- Творог Лакомо 1,8%
- мороженое Солетто
- Йогурт Данон Традиционный
- курица запеченная
- сч
- Маргарин Classic (Benecol)
- Торт Птичье Молоко С Манкой
- клетчатка расторопша
- котлета куриная
- Печень с сердцем куринная
- НАПАЛЕОН
- Паштет из куриной печени
- Йогурт Активиа Питьевая Злаки
- Хлебцы ржаные (Rivercote)
- Пекинка + помидор + перец
- мидии с овощами
- итальянская смесь
- хлебцы без дрожжей и сахара
- каша пшенно на воде
- Завтрак #1
- маффины рыбные
- Йогурт натуральный Активия (Danone)
- суп гороховый с грибами
- С-т со столовой
- гороховый
- Крекер с овощами, Фитнес
- хлебцы клюквенные
- картофельное пюре
Метки: Как приготовить Цыпленок-табака "Волжский, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цыпленок-табака "Волжский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
